Gebruiken en tradities van de Portugese gemeenschap

Met meer dan 800 jaar geschiedenis, Portugal is een van de oudste landen ter wereld. Door de eeuwen heen zijn er verschillende Portugese tradities en culturele kenmerken ontstaan, die vandaag de dag hun samenleving en hun land in de meest uiteenlopende gebieden bepalen.

van gastronomie van wijn, kunst en handwerk tot muziek, The populaire festivals en bedevaarten, zijn er verschillende redenen om dit prachtige land te bezoeken. 

Gastronomie

Portugal is al lang een land met een grote culinaire traditie. Een van de eerste voedingsmiddelen die opviel in de Portugese gastronomische scene was kabeljauw.

Kabeljauw was een oplossing om het probleem van de bevolking te verwerven verse vis, omdat deze vis langer meegaat als hij in zout wordt bewaard. Omdat een deel van de bevolking niet veel geld had om verse vis te kopen, de bacalao begon de ster van de Portugese gastronomie te worden en is tegenwoordig een van zijn favoriete gerechten.

Om eerlijk te zijn, er zijn duizend manieren om kabeljauw te koken: gekookte kabeljauw, met room, met geroosterd vlees, met maïsbrood, enz., En ze maken allemaal deel uit van de Portugese gastronomische tradities. En nog belangrijker, dat het vergezeld gaat van een goede portwijn. Deze wijn wordt geproduceerd op boerderijen in de Douro wijnregio (de eerste wijnregio die ter wereld wordt erkend) en opgeslagen in wijnmakerijen, in Vila Nova de Gaia.

Muziek

Portugese tradities worden ook gekenmerkt door muziek. Een van de karakteristieke muziekgenres in Portugal, en wereldwijd uniek, is de fado. 

Dit muzikale genre begon op te vallen in Portugal in de tweede helft van de XNUMXe eeuwMaar het was pas in de jaren 30 en 40 van de volgende eeuw dat het projectie kreeg, door middel van verspreiding zoals film, theater en radio.

Er zijn verschillende aspecten die dit muzikale genre kenmerken, zoals de melancholie, verlangen en bestemming; over de fadozanger, die een unieke manier van aankleden heeft en zingt als geen andere zanger van andere genres. Opgemerkt moet worden dat fado door UNESCO werd beschouwd als immaterieel erfgoed.

Maar niet alleen de fado leeft de Portugese muziekscene. Een ander zeer karakteristiek muziekgenre van dit land is populaire muziek.r, aanwezig op een groot aantal festivals in Portugal - de meest populaire stijlen zijn de dansen geeft Madeira, Malhão en draai. 

Populaire festivals en bedevaarten

De festivals en bedevaarten zijn andere aspecten die meer aanwezig zijn in de Portugese tradities en gaan hand in hand met enkele hierboven genoemde gebieden, zoals gastronomie en muziek.

Onderdelen zoals Santo Antonio, San Pedro en São João en bedevaarten naar het heiligdom van Onze Lieve Vrouw van Fatimaonder andere miljoenen binnen- en buitenlandse toeristen trekken door de straten van de grote steden en dorpen van Portugal, gedeeltelijk of in toewijding, en spelen een zeer belangrijke rol in de Portugese tradities.

De feestjes van San Antonio, in Lissabon zijn het de eerste grootste festivals van het land; Ze worden gevierd in de week van 13 juni, de huizen zijn versierd met basilicum, gegrilde sardientjes en maïsbrood worden gegeten en aangezien hij wordt beschouwd als de heilige van het huwelijk, wordt geprobeerd tijdens deze festivals veel bruiloften te vieren.

Como Santo Antonio uit Lissabon, ook in Porto en Braga in São João brengt duizenden mensen en plezier samen, zijnde het hoogste punt van de nacht van 23 op 24 juni; een feest uitgebreid naar andere delen van de wereld en beter bekend als "De nacht van San Juan", waarin vreugdevuren worden aangestoken om slechte voortekenen te verdrijven.

ook bedevaarten naar het heiligdom van de Maagd van Fatima ze bewegen veel mensen en maken deel uit van de Portugese tradities. De belangrijkste data zijn ongetwijfeld 13 mei, de datum waarop de eerste verschijning van de Maagd aan drie herders wordt gevierd, in de stad Fátima in 1917. De andere belangrijke datum is 13 oktober, die de laatste verschijning viert van de Maagd.

Kunst en ambachten

Een ander gebied dat in de loop van de tijd in het Portugese culturele landschap is ontstaan, was kunst en kunstnijverheid. Bovenal Sinds de 17e eeuw begonnen kunstnijverheid nationale betekenis te krijgen, met speciale relevantie op gebieden zoals keramiek, wandtapijten, borduurwerk, sieraden, onder anderen.

La Portugese traditie in wandtapijten vond plaats in de 18e eeuw en wordt sindsdien gebruikt voor wand- en wanddecoratie. Onderwerpen zoals de werken van de Portugezen, religie en anderen zijn afgebeeld op de tapijten. Op nationaal en internationaal niveau zijn de bekendste tapijten ongetwijfeld de tapijten Arraiolos, die is ontstaan ​​in Alentejo, in de stad Arraiolos.