La Zwitsers eten Het wordt overschaduwd door de meeste van zijn buurlanden, maar Zwitserland voedt de keukens van vier verschillende taalgebieden.
De waarheid is dat voedselingrediënten en de manier waarop ze worden bereid sterk verschillen van regio tot regio. De keuken is stevig geworteld in zuivelproducten als melk, room, boter, kaas en / of yoghurt en vinden hun weg in de meeste gerechten.
Dus wat eten de Zwitsers als ontbijt?
Als ontbijt eten ze voornamelijk een selectie brood, zoals wit, volkoren of Roggenbrot met boter of margarine en jam of honing. Soms staan ook jerky, ham, zelfgemaakte worstjes en eieren op het menu.
Veel kinderen eten nog steeds de beroemde birchermuesli, dat is havermout in yoghurt met vers fruit en noten - erg lekker en erg voedzaam. Wij zijn de grote koffiedrinkers, hoewel sommigen misschien de voorkeur geven aan infusies, warme of koude chocolademelk.
Ook de meeste mensen die naar Zwitserland reizen, houden van koffie. Zwitserland is zelfs een toonaangevende exporteur van koffie geworden.