El pan en Frankrike Det er et veldig symbolsk symbol for den nasjonale gastronomien, både for kvaliteten og for sin mangfoldighet. Fransk bakverk er en fest for de mest krevende ganer som besøker noen av de viktigste turiststedene.
Det er en ekte glede å tilberede og prøve alle oppskriftene på fransk brød, til det punktet at mange reiser til Frankrike for det enkle faktum at de spesialiserer seg i kjøkkenet.
Det er mange alternativer for franske brød og rundstykker, mange har til og med navn som identifiserer dem: bagetter og piggbaguetter, fougasse, brød av typen Beaucaire, bretonsk brød, smerte de Campagne, landruller, smerte Brié, bollerOsv
Den berømte fondue Ost og brød hovedretter med kjøttdeig er en sann kunst hvor de forskjellige brødtypene blir de store vertene.
El baguette Det er et av de mest kjente og mest verdsatte brødene, men ikke bare i Frankrike. Oppskriften minner om mange av tradisjonene i landlige områder i Italia og Frankrike, vanligvis laget i form av lange brød med skorpe, med en typisk gylden farge og en ubeskrivelig aroma.
Hva er ditt favoritt utvalg av fransk brød?