La russisk gastronomi Den er populær for sine saftige retter, hvor gryter og supper som er spesielt tilberedt for å bekjempe de lavere temperaturene skiller seg ut. Men desserter og søte retter går ikke ubemerket hen ...
'Honningbrød', er en klassiker av regionale søte delikatesser. De mest populære pepperkakene i Russland er Tula, som består av en rektangulær tablett med en myk fylling av syltetøy eller kondensert melk.
El Praha kake det er en variant av wienerkaken "Sacher kake”. Forfatteren var den samme Vladimir Guralnik, som studerte bakverk hos de viktigste lærerne i Tsjekkoslovakia.
Fruktdesserter med epler spres mye i Russland, hovedsakelig fordi det ikke er et stort utvalg av frukt. Vanligvis bades eplene i sirup og søt buljong, så fjernes kjernen, de fylles og de kokes i ovnen.
Sjokoladen "Alionka»Er veldig populær, historisk posisjonert som et av de mest kjente sovjetiske merkene i sjokoladeindustrien.
Den russiske keiseren har merkelig nok ikke noe med Russland å gjøre, men den ble tildelt navnet på grunn av det historiske øyeblikket det ble populært, som falt sammen med utryddelsen av tsar-dynastiet.