La sveitsisk mat Det er dverg av de fleste av nabolandene, men Sveits gir næring til kjøkkenene i fire forskjellige språkområder.
Sannheten er at matingredienser og måten de tilberedes på varierer veldig fra region til region. Kjøkkenet er forankret i meieriprodukter som melk, fløte, smør, ost og / eller yoghurt, og de finner veien inn i de fleste retter.
Så hva spiser sveitserne til frokost?
Til frokost spiser de først og fremst et utvalg brød, som hvit, full hvete eller Roggenbrot med smør eller margarin og syltetøy eller honning. Noen ganger er rykkete, skinke, hjemmelagde pølser og egg også på menyplanen.
Mange barn spiser fremdeles den berømte birchermüsli, som er havregryn i yoghurt med frisk frukt og nøtter - veldig deilig og veldig næringsrik. Vi er de store kaffedrikkerne, selv om noen kanskje foretrekker infusjoner, varm eller kald sjokolade.
Også de fleste som reiser til Sveits, elsker kaffe. Sveits har faktisk blitt en ledende eksportør av kaffe.