Um dos lugares com arquitetura colonial quase intacta do século XVII é o município de Girón, no departamento de Santander.
O nome completo desta localidade é San Juan de Girón, foi fundada em 1631 embora em 1638 tenha sido deslocada para o local onde se encontra hoje devido a uma epidemia. San Juan de Girón possui arquitetura colonial do século XVII.
Os aspectos que mais chamam a atenção de Girón são as suas casas, que mantêm o mesmo estilo da sua época; paredes brancas, portas e janelas marrons, grandes varandas. Suas ruas de paralelepípedos e plataformas estreitas também se destacam.
San Juan de Girón foi declarado Monumento Nacional em 1959.
Entre os lugares que se recomendam visitar em Girón estão: A Catedral do Senhor dos Milagres, o museu de arte sacra, a capela do corredor.
San Juan de Girón está localizado a poucos minutos de Bucaramanga, a capital do departamento, tem uma temperatura média de 23 graus Celsius.
Uma das atividades que mais se destacam na região é a comemoração anual da Feira do Fumo, que acontece entre os dias 18 e 20 de agosto.