Grécia e a romã, fruta de inverno

granadas

Na Grécia o granada É uma fruta do outono e do inverno por isso neste momento começa a aparecer nos mercados e nas ementas dos restaurantes. É uma fruta com muito sumo e sementes e tem uma reputação muito boa. Além disso, parece ter estado entre os gregos por milhares de anos, como a arte grega revela em alguns achados arqueológicos interessantes na Ilha de Milos, Santorini ou Creta.

As árvores de granada já foram mencionados por Homero, na Odisséia. Aqui aparecem crescendo na ilha de Scheria, nos jardins reais, mas Hipócrates também se refere à romã como uma das frutas com maior quantidade de propriedades benéficas para o homem. Existe até um mito associado às granadas: o do rapto de Perséfone por Hades. Hades oferece esta fruta a Perséfone para selar seu vínculo eterno.

A verdade é que aqui na Grécia a romã é símbolo de boa sorte, fertilidade e abundância desde os tempos antigos. Agora quando o festas de fim de ano a romã aparecerá no menu como uma das tradições gregas marca que uma granada deveria ser esmagada na porta de casa como símbolo e desejo de boa sorte no novo ano.


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