Os Mosteiros gregos de Meteora eles são muito famosos, obras-primas de perseverança, engenharia e religião juntas. E entre eles um dos mais impressionantes é o Mosteiro de Varlaam. Segundo a história, no ano de 1350, um monge de costumes muito ascéticos chamado Varlaam foi morar no topo desta rocha. Lá ele construiu três igrejas e uma célula para si, a mais simples. Ele saiu sozinho e aparentemente ninguém se importou muito em segui-lo em sua aventura porque quando ele morreu o lugar estava abandonado.
Os prédios construídos começaram a se deteriorar e assim sobreviveram por mais dois séculos até que no início do século 22 dois monges ricos de Ioannina escalaram a mesma rocha e decidiram fundar um mosteiro. A lenda diz que eles tiveram que derrotar um monstro que vivia em uma caverna, mas a verdade é que como eles tinham mais dinheiro que o pobre Varlaam, construí-lo não foi tão complicado. Eles tomaram as ruínas e as reconstruíram e aumentaram. A primeira fase da obra durou 1 anos, trazendo todos os materiais de construção para o topo da rocha, mas parece que em menos de XNUMX mês as obras ficaram prontas.
A partir de então, o Mosteiro de Varlaam foi sempre ocupado por grupos de não mais de 35 monges, mas a partir do século XVII começou a declinar. Hoje vivem apenas 7 monges. Para chegar lá é preciso atravessar uma ponte estreita que sai da estrada principal, mas vale a pena porque o local é maravilhoso e funciona dentro de um museu muito interessante. Funciona todos os dias entre as 9h1 e as 3h30 e entre as 6hXNUMX e as XNUMXhXNUMX.