Parece que o México está determinado a continuar batendo recordes: o restaurante giratório mais alto do mundo, a árvore de Natal e a maior rosca de reyes do mundo, para citar alguns, juntou-se a um novo recorde estabelecido no sábado pelos Reposteros del State de Hidalgo quando elaborando o maior bolo do mundo.
A peça, de 291,3 metros e 80 toneladas, superou a anterior implantada nas Ilhas Canárias com 282 metros. Com o consentimento do prefeito de San Sebastián, Tenochtitlán, o bolo celebrou em sua decoração o bicentenário da Independência e o centenário da Revolução Mexicana.
Várias toneladas de farinha e ovos e grandes quantidades de outros ingredientes como manteiga, açúcar e fermento em pó foram usados para fazer isso. Para cozinhá-lo foi necessária a colaboração dos fornos de 220 famílias da comunidade, que, dedicadas à panificação, fornecem bolos às cidades vizinhas.
Depois de serem cozinhados individualmente, eles foram montados juntos e assim conseguiram se registrar novamente no livro de recordes do Guinness.
Parabenizo-vos porque sou de lá e estou muito contente que o estado de Hidalgo seja reconhecido
Associo-me aos parabéns aos pasteleiros de Hidalgo (San Sebastian) pela elaboração deste bolo, visto que nele foram estampadas figuras comemorativas da independência e da revolução mexicana e da participação no bicentenário.
Parabéns.
Quão rico é o bolo que eu gostaria daquele da minha festa de aniversário, quão rico
Yiiiija awiwi senhores orgulhosos de São Sebas, a Capital da Pastelaria !!!!! Eu não pude estar lá, mas estou muito orgulhoso !!!!