Os cartazes da Gastronomia norueguesa sempre se destacaram por serem extremamente saboroso, porque uma das melhores maneiras que os noruegueses encontraram para combater as baixas temperaturas durante os invernos rigorosos de seu país é comer muito confeitaria.
Hoje nós selecionamos um receita de um dos sobremesas mais comum e delicioso de tentar dentro da Noruega, The Laranjas recheadas. Como mencionamos, um bolo de uma das sobremesas mais comuns no país escandinavo, pois sua preparação não exige muito dinheiro, tempo ou esforço.
Ingredientes:
- Laranjas 4
- 1 caixa de geleia de laranja para 4 porções
- 100 g de queijo branco
- 200 g de morangos
Elaboração:
Corte uma tampa para cada uma das quatro laranjas, retire a polpa com cuidado para não quebrar as cascas. Esprema-os e leve ao lume brando todo o sumo obtido para ferver. Adicione a gelatina, retire e deixe esfriar um pouco mais de meia hora. Misture com o queijo branco e os morangos cortados em pedaços grandes. Encha as laranjas e leve ao freezer até endurecer. Servir