Cina de Crăciun este masa principală consumată în mod tradițional în ajunul Crăciunului sau Crăciunului. Și în Olanda este puțin diferit de obiceiurile din țările vecine.
O tradiție olandeză tipică este cea a „gourmet”, un eveniment lung de seară în care grupuri mici de oameni stau împreună în jurul unui gourmet pentru a-și folosi propria tava și prăji și a-și condimenta mâncarea în porții foarte mici.
Gazda a pregătit legumele tocate mărunt și diferitele tipuri de carne, pește și creveți și creveți. Totul este însoțit de diferite salate, fructe și sosuri. Originea gourmetului este probabil în fosta colonie olandeză din Indonezia.
Olandezii se bucură, de asemenea, de mese mai tradiționale de Crăciun, în special de carne și vânat, precum friptură de vită, rață, iepure și fazan.
Acesta este de obicei servit cu diferite tipuri de legume, cartofi și salate. În ultimii ani, tradițiile țărilor anglo-saxone au devenit din ce în ce mai populare, în special curcanul în stil englezesc.