Austria va fi o țară mică, dar are o istorie și o cultură de care țările mult mai mari încă le lipsesc. Nu va avea gastronomia Italiei sau Franței, dar nu este la fel de săracă ca britanicii și în ceea ce privește băuturile, are propriile sale oferte.
Austriecii se adună să bea în tradițional hurger, taverne unde mănâncă și beau și care sunt în toată țara. În același timp, acestea sunt foarte recomandate turiștilor. De asemenea, se adună să bea în Buschen, în grădinile din afara restaurantelor, în aer liber. Dacă vă aflați într-un oraș sau orășel, cu siguranță veți bea vin regional, dacă sunteți în vinuri din Viena și băuturi din toată țara, cafea inclusă. Dar există cocktailuri austriece? Dacă unii.
- Clausthaler Stubbser: este o băutură ușoară cu aromă de fructe care se servește fierbinte și în pahar.
- Cocktail Drake: este o băutură puternică, dulce, care se servește într-un pahar de cocktail.
- Tăietor de ceață: paharul este rotund și din sticlă și are un gust amar până la dulce cu o concentrație alcoolică medie.
- Pasul Brenner: este o băutură ușoară servită fierbinte, ideală pentru iarnă
- Fromme helene: Dacă vă plac băuturile cremoase în stil Baily, este similar. Dulce, servit într-o ceașcă de pahar.
- Blood & Sand: Dacă întrebați, veți primi un pahar de sticlă în formă de flaut cu o băutură alcoolică dulce și medie.
- Kopfnuss: Este o băutură cu vin roșu, coniac, lichior de portocale, scorțișoară, cuișoare și zahăr. Se pregătește într-o oală deasupra focului și se servește cald sau fierbinte.
- Opal Royal: are o aroma de visine si contine crema, coniac si crema de menta. Totul, cu excepția cremei, este amestecat cu gheață și servit într-un pahar de cocktail. Apoi frisca se răstoarnă și se pune ciresul.