El tigaie en Franța Este un simbol foarte emblematic pentru gastronomia națională, atât pentru calitate, cât și pentru varietate. Patiseria franceză este o sărbătoare pentru cele mai exigente palate care vizitează unele dintre cele mai importante locuri turistice.
Este o adevărată plăcere să pregătiți și să încercați toate rețetele pentru pâinea franceză, până la punctul în care mulți oameni călătoresc în Franța pentru simplul fapt de a se specializa în bucătăria sa.
Există multe opțiuni pentru pâinea și chiflele franceze, multe chiar au nume care le identifică: baghete și baghete cu vârf, fougasse, pâine tip Beaucaire, pâine bretonă, Pain de Campagne, rulouri de țară, durere Brié, chifle, Etc
Celebru fondue Brânzeturile și pâinea cu carne tocată sunt o adevărată artă în care diferitele tipuri de pâine devin marile gazde.
El bagheta Este una dintre cele mai cunoscute și apreciate pâini, dar nu numai în Franța. Rețeta amintește multe dintre tradițiile din zonele rurale din Italia și Franța, făcute de obicei sub formă de pâini lungi de pâine crustă, cu o culoare aurie tipică și o aromă de nedescris.
Care este varietatea ta preferată de pâine franceză?