L postere a Gastronomie norvegiană s-au remarcat întotdeauna pentru a fi extrem de gustos, deoarece una dintre cele mai bune modalități pe care norvegienii au găsit-o pentru a combate temperaturile scăzute în timpul iernilor dure ale țării lor este să mănânce foarte mult cofetărie.
Astăzi am selectat unul rețetă a unuia dintre deserturi cel mai comun și delicios de încercat în Norvegia, Portocale umplute. După cum am menționat, un tort cu unul dintre cele mai des întâlnite deserturi din țara scandinavă, deoarece prepararea acestuia nu necesită mulți bani, timp sau efort.
Ingrediente:
- 4 portocale
- 1 cutie de jeleu de portocale cu 4 portii
- 100 g de brânză albă
- 200 g căpșuni
elaborare:
Tăiați un capac la fiecare dintre cele patru portocale, îndepărtați pulpa cu atenție pentru a nu rupe cojile. Strângeți-le și apoi aduceți tot zeama obținută la fiert la foc mic. Se adaugă gelatina, se scoate și se lasă să se răcească puțin peste o jumătate de oră. Se amestecă cu brânza albă și căpșunile tăiate în bucăți mari. Umpleți portocalele și puneți-le în congelator până când se stabilesc. A servi