Ирландия, страна, которая потребляет больше всего чая в Европе

Чай в Ирландии

Я считаю, что чай и кока-кола - два самых популярных напитка. Они не различают границ, или почти. Считается, что чай пьют, например, только китайцы, индийцы или англичане, но нет. Страна с самым высоким потреблением чая на душу населения - Ирландия.к. Действительно.

В среднем ирландец выпивает четыре чашки чая в день, хотя некоторые люди выпивают шесть или больше. Во многих домах даже есть обычай держать чайник на огне большую часть дня. Надо сказать, что если вы не любите чай, то ирландский чай вам понравится меньше, потому что он крепкий, очень крепкий. Но как чай попал в Ирландию? Какова история чая в Ирландии?

Чай попал в Ирландию в начале XNUMX века. но это был продукт высокого класса, так как он был очень дорогим. К середине того столетия потребление чая стало преодолевать классовые барьеры, и рабочие в городах и сельской местности начали получать доступ к дешевому некачественному чаю. Чтобы компенсировать это, родился обычай добавлять немного молока, но, поскольку молоко сильно смягчило вкус, ставку удвоили, добавив еще более крепкий чай.

Такой обычай сохранился и по сей день: Ирландцы пьют крепкий чай с молоком. В те далекие дни Ирландия покупала чай в Англии, но во время Второй мировой войны Ирландия оставалась нейтральной и не позволяла англичанам пользоваться своими портами. Наказанием было не продавать им много чая, поэтому Ирландия начала покупать в других местах во время и после войны. Особенно из индийского Ассама, где производят очень крепкий чай.

Ирландцы начали комбинировать чай Ассам с цейлонским чаем в 60-х годах. Сегодня в Кении покупают чай и сочетают его с чаем Ассама.. Ирландия импортирует 60% потребляемого чая из Кении и 20% из Ассама. Как приготовить ирландский чай? Ну, сначала в чашку наливают горячее молоко, треть, а потом добавляют чай.

 


Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

*

*

bool (истина)