Монголия Это большая страна, которая расположена между регионами Восточной и Центральной Азии и является остатком старой Монгольской империи, которая доминировала в большей части Азии в 1911 веке, но позже была ассимилирована Маньчжурией в конце XNUMX века до XNUMX г.
Именно благодаря своей широкой культуре и традициям выделяется очень разнообразная гастрономия. Подчеркивает жареный ягненок, который представляет собой традиционную монгольскую еду, которая специально готовится в качестве обеда, когда его отмечают в честь высоких гостей или проводится грандиозный праздник. Жаркое из баранины, которое выглядит золотисто-красным и очень приятно на вкус, кладут на квадратную деревянную тарелку.
Также популярностью пользуется жареный ягненок, который готовят только для особых случаев, таких как принесение жертв богам или предкам, празднование свадьбы или празднование дня рождения старика. Прося обеда, у монголов принято сначала отрезать кусок мяса от толстого хвоста и попробовать его на вкус.
Еще одно блюдо Палец баранины Это традиционная еда, которую монголы больше всего любили на протяжении тысячелетий. Люди часто берут мясо пальцами во время еды. Вот почему это блюдо называется блюдом из баранины.
Среди других ингредиентов на его кухне выделяется масло, которое питательно и имеет уникальный вкус, оно подходит для кормления как китайской, так и западной едой, а также сыром, который является одним из молочных продуктов монгольского народа.
Точно так же чай с молоком - традиционный горячий напиток монгольского народа. Люди часто добавляют немного соли в молоко, когда пьют его. Иногда в чай с молоком добавляют немного масла или жареного пшена. Популярны также Шаомаи Это местное лакомство в городе Хух-Хото. Посетители, которые приезжают в Хух-Хото, всегда пробуют Шаомаи, горячий суп с приятным вкусом в форме.
