Когда вы посещаете Германию с уверенностью, что в какой-то момент вы сможете насладиться одними из самых вкусных блюд в ресторанах или барах разных видов; предложение нашего друга заставит нас попытаться восхитительный Шпецле, то же самое, что мы можем захотеть забрать домой, чтобы попробовать их более спокойно.
Ниже мы покажем вам самый простой способ приготовить эти Шпецле чем его жители так хвастаются в Германии. Для этого вам понадобятся только следующие ингредиенты:
- 3.5 стакана муки.
- Соляной домик.
- Четыре яйца.
- Половина чашки воды
Каким бы невероятным это ни казалось, это все, что вам нужно для создания этих вкусных блюд в домашних условиях. Шпецле.
Пошаговое приготовление Шпецле
В несколько большую миску мы кладем муку, затем соль и затем содержимое четырех яиц;
есть те, кто предпочитает не использовать воду, хотя важно стараться, чтобы при приготовлении этих Шпецле.
Берем небольшой миксер и начинаем перемешивать абсолютно все, понемногу добавляя воду, пока тесто не будет готово, что мы поймем, когда оно начнет сходить с ложки;
Даем этой смеси постоять около 10 минут, пока в других емкостях готовимся нагреть больше воды. Когда она вот-вот закипит (а не когда закипит), мы ставим сито, ситечко или кисть на емкость с небольшой емкостью, на которую нам придется поместить всю массу.
Мы можем заметить, что маленькие фрагменты этого теста падают в горячую воду, которая вот-вот закипит, - процесс, который мы должны выполнять терпеливо, потому что плотность теста велика, поэтому процесс может быть медленным. Примерно через три-пять минут каждый из этих кусочков теста превратится в лапшу, из-за чего они всплывут на поверхность воды.
Когда он будет в этом состоянии, мы соберем их, чтобы поместить в другую большую миску.
(Рекомендуется поместить перевернутый контейнер для хлопьев в эту последнюю миску, чтобы вся вода в видео стекала и они оставались сухими), оставив нашу Шпецле готов к подаче с любым соусом, чечевицей и колбасой, макаронами и сыром или любой другой композицией, которая вам нравится.