Tri typické írske nápoje

Po celé storočia Íri vyrábajú také populárne nápoje, ktoré sa distribuujú do mnohých častí sveta. The pôvodné írske nápoje Sú pestrým výberom pre každého návštevníka, ktorý si chce vychutnať jedinečný zážitok. V tomto konkrétnom prípade s vami chceme hovoriť tri typické nápoje v Írsku to sa vám bude určite páčiť. 

Írska káva

Írska káva Vyznačuje sa mierne horkastou chuťou, karamelizovaným cukrom a ohnivou whisky, ktoré sa dokonale kombinujú s vrstvou šľahačky na vrchu.

bolo vytvoril v roku 1943 Joe Sheridan, kuchárka na letisku Shannon, pre cestujúcich na transatlantickom lete, ktorí sa pre zlé počasie museli vrátiť do Írska. Táto kuchárka prišla s nápadom pridať do kávy írsku whisky s úmyslom pôsobiť proti chladu cestujúcich.

V tom čase si to nepredstavoval kombinácia ingrediencií by sa stala jedným z najobľúbenejších nápojov a uznávané z Írska po celom svete. Nakoniec sa nápoj stal obľúbeným a dnes sa podáva až 2.000 XNUMX írskych káv denne.

Ako s veľa klasických nápojov„Írska káva prešla mnohými úpravami, ktoré sa mnohým nepáčia. Originálna írska káva Je to nápoj, v ktorom sa kombinuje írska whisky, cukor a čerstvo vyšľahaná smotana.

Jeho príprava je celkom jednoduchá, pretože najskôr sa lyžica cukru podáva v pivnom alebo balónovom pohári. Po týchto musíte pridajte whisky a zmiešajte tieto dve ingrediencie, sú dokonca aj miesta, kde plamene.

Káva sa pridáva, ale ak sa tento nápoj podáva ako prvý, je vhodné ich nemiešať. Potom musíte pridať šľahačku alebo smotanu.

Írska whisky kyslá

Toto je tiež jeden z najobľúbenejšie nápoje v Írsku a skutočne na celom svete. Reč je o a whisky, ktorá sa vyrába z jačmeňa a ktorý sa vyznačuje svojím trojitým destilačným procesom, ktorý v podstate dáva tieto jemné a jemné vlastnosti chuti.

toto whisky sa vyrába s muštom získané z obilnín. Zmes sa obvykle skladá z matný jačmeň, ako aj nedozretý jačmeň, ktorý pochádza z raže, pšenice a ovsa.

Za zmienku stojí proces Výroba írskej whisky je podobné tomu, čo sa robí pri výrobe Škótsky. V takom prípade sa po výbere obilnín vykoná miešanie každej liehovarníckej dielne.

Nasleduj obilniny sa umyjú a namočia a potom pokračujte v procese klíčenia, pri ktorom sa škrob, ktorý obsahujú, transformuje na rozpustný cukor.

Írsky punč

Írsky punč je tiež ďalším z typické írske nápoje ktorý je uznávaný po celom svete.

Pri jeho príprave sa používa viac zložiek, vrátane írska whisky, pomarančové horčiny, škoricový sirup, plus citrónová a pomarančová šťava, vojvodkyňa limonáda, hruška, citrón, škoricová tyčinka, kardamón, mletý muškátový oriešok a kocky ľadu.

Vyžaduje sa tiež dierovacia miska, poháre na kamene, lyžička na koktail, lis na citrón, ako aj poháre na stlačenie, slamky a strúhadlo na muškátový oriešok.

Su príprava je pomerne jednoduchá Pretože hrušky musíte nakrájať iba na plátky a umiestniť ich do misy. Potom by ste mali pridať dva pomaranče a dva nakrájané citróny, ako aj 10 škoricových tyčiniek a 60 kardamónových semiačok.

Potom musíte naliať 100 ml citrónovej šťavy, 150 ml pomarančového džúsu, navyše 200 ml škoricového sirupu a 1000 ml írskej whisky. Nakoniec sa pridá 60 striekačiek oranžovej horčiny a zvyšok vojvodkyňovej limonády.

Ďalšie známe írske nápoje

Aj keď tri drinky ktoré sme práve spomenuli, sú pravdepodobne najreprezentatívnejšími predstaviteľmi Írska, v skutočnosti nie sú jedinými. Guinness napríklad je to a čierne pivo, ktoré sa objavilo v roku 1759 a to je dnes jedno z najobľúbenejších pív na svete.

La pivo Smithwick Je to tiež ďalší z najviac populárne z Írska ktoré je známe tým, že je remeselným pivom, v tomto prípade pivom, ktoré má pôvod v mníchov opátstva v San Franciscu v priebehu XNUMX. storočia.

Okrem týchto nápojov existuje aj Cider z Armagh, mesto, kde sa jablká pestujú už viac ako 3 XNUMX rokov. Vďaka svojej vynikajúcej chuti je samozrejme jedným z najobľúbenejších ciderov v Írsku.

V každom prípade niet pochýb o tom, že Írsko má za sebou dlhú históriu, pokiaľ ide o nápoje, ktoré sa v tejto krajine vyrábali. Aj kvôli tejto jednoduchej skutočnosti tam veľa ľudí cestuje, aby si užilo a skutočný írsky zážitok s nápojmi.