Hlavné mesto Holandska ponúka niektoré z „najstarších“ kaviarní, ktoré akonáhle sú vo vnútri, dopravia návštevníka o niekoľko storočí späť v čase.
Jedným zo slávnych je Káva Chris, Najstaršia amsterdamská kaviareň, ktorá bola otvorená v roku 1624. Jeden príbeh hovorí, že bola postavená ako „potravinové centrum“ pre staviteľov oceľovej veže Westertoren.
Iný príbeh hovorí, že robotníci dostávali svoju mzdu v tejto kaviarni. Ak je to tak, nehovorí sa o tom, či išlo o geniálny marketingový krok zo strany majiteľa, alebo iba o otázku pohodlia dodávateľa. Nech je to tak alebo onak, Café Chris je dnes rovnako populárna ako kedykoľvek predtým.
Aj keď je to veľmi miestna krčma, oplatí sa navštíviť v susedstve Jordaan alebo po návšteve neďalekého domu Anny Frankovej.
Nájdete tu skutočne staromódny interiér - ten, o ktorom sú známe „hnedé kaviarne“, anglicky hovoriaci personál, priateľský dav a pomerne obmedzený výber piva.
Jednou zo zvláštnych charakteristík kaviarne je skutočnosť, že prívod vody - a umývanie - pre toaletu pre mužov sú umiestnené mimo toalety, a teda vo vnútri baru.
adresa
Bloemstraat 42, Amsterdam