Podľa všetkého je Mexiko odhodlané pokračovať v nastavovaní rekordov: k najvyššej otáčajúcej sa reštaurácii na svete, vianočnému stromčeku a najväčšej rosca de reyes na svete, sa pripojil nový rekord, ktorý v sobotu vytvoril Reposteros del State of Hidalgo pri vypracovávaní najväčší koláč na svete.
291,3 metra a 80 tonový kus prekonal s 282 metrami ten predchádzajúci so sídlom na Kanárskych ostrovoch. So súhlasom starostu San Sebastiánu Tenochtitlána torta vo svojej výzdobe oslavovala dvestoročnicu nezávislosti a sté výročie mexickej revolúcie.
Na jeho výrobu bolo použitých niekoľko ton múky a vajec a veľké množstvo ďalších prísad, ako je maslo, cukor a prášok do pečiva. Na jeho uvarenie bola nevyhnutná spolupráca pecí s 220 rodinami z komunity, ktorí sa venujú pečeniu a dodávajú koláče do susedných miest.
Keď už boli uvarené jednotlivo, boli zhromaždené dohromady a podarilo sa im tak opäť sa zapísať do Guinnessovej knihy rekordov.
Blahoželám vám, pretože som odtiaľ, a som veľmi rád, že je štát Hidalgo uznaný
Pripájam sa k zablahoželaniu cukrárom hidalgo (san sebastian) k vypracovaniu tohto koláča, pretože boli na ňom vyrazené pamätné údaje o nezávislosti a mexickej revolúcii a účasti dvestoročnice.
Gratulujem.
Aký bohatý je koláč, ktorý by sa mi páčil, taký bohatý z mojej narodeninovej oslavy
Yiiiija awiwi hrdo páni z hlavného mesta pečiva Saint Sebas !!!!! Nemohla som tam byť, ale som veľmi hrdá !!!!