Rád občas vypijem alkohol. V zime mám rád červené víno, dobrý Malbec, Merlot, niečo s telom. V lete sa prikláňam k bielemu vínu, sektom alebo koktailom. Keď som bol minulé leto v Taliansku, trávil som čas popíjaním koktailov a myslím, že som vyskúšal špecialitu každého mesta, ktoré som navštívil. Znamenitý!
Talianske leto je horúce, takže v tieni alebo keď zapadá slnko nie je nič podobné ako sedieť v bare a objednať si kokteil. Existuje niekoľko slávnych ľudí, ktorých je možné objednať v baroch po celom svete, ale myslím si, že tu majú zvláštnejšiu, jedinečnejšiu a originálnejšiu príchuť. Hľa najlepšie talianske koktaily:
- Bellini: Pije sa v regióne Benátsko v severnom Taliansku a vytvoril ho v roku 1948 barman z Benátok. Má dve časti Prosecca a jednu časť čerstvej bielej broskyňovej dužiny. Podáva sa v pohári v tvare flauty, najskôr s tekutinou a na vrchu s dužinou.
- Aperol Spritz: Hum, myslím, že je to moje najobľúbenejšie. Je to červenkastý kokteil obľúbený v meste kanálov. Spritz je materský nápoj a jedna z najobľúbenejších verzií je s Aperolom. Je horkejšie ako klasické Campari a obsahuje tri diely Prosecco, dva diely Aperol, jeden diel perlivej vody a kúsok pomaranča. Podáva sa s ľadom.
- Negroni: jednou z verzií, ktorá sa mi páči najviac, je Negorini Sbagliato. Hovoria, že to bolo vynájdené v Miláne v 60. rokoch XNUMX. storočia. Má časť Campari, jednu z Martini Rosso, jednu zo sektu a kúsok pomaranča. Podáva sa aj s ľadom.
- limoncello: Nie je to jeden z mojich najobľúbenejších, ale je to talianska klasika. to je rodák z Capri a je to citrónový likér. Hovoria, že ak sa podáva veľmi studený, je tráviaci. Má citrónovú kôru, vodku, vodu a cukor.