Venezuela Je to jedna z krajín, ktorá má jednu z najbohatších gastronómií na svete vďaka rozmanitosti svojich surovín a prírodných produktov, ako sú ovocie, tropické ovocie, ktoré sa zberá vo Venezuele, je veľmi cenené. gastronómia jedným z nich je mango, ovocie, ktoré sa okrem mnohých afrodiziakálnych a zdravých vlastností používa aj v kuchyni na výrobu dezertov, v tomto článku vám ponúkneme recept veľmi jednoduché a rýchle vykonanie pomocou zvládnuť.
Ako sme povedali, mango je tropické ovocie a to je vo Venezuele veľmi veľa, je to veľmi sladké ovocie s vysokým obsahom vody, tentokrát ho použijeme na výrobu Mango marmeláda rýchlo a lacno, pretože uvedený džem z manga je vyrobený z niekoľkých ingrediencií.
Tento recept Na prípravu je potrebných päť minút a približne pol hodiny. Na prípravu venezuelského receptu na džem z manga potrebujeme 1,5 kilogramu manga, 650 gramov. cukru a šťavy z dvoch citrónov a vody, potrebné množstvo, potom ovocie dobre umyjeme a potom nakrájame na kúsky.
Potom ovocie zapracujeme do nádoby a neskôr pridáme polovicu cukru a necháme pôsobiť 20 minút, kým ovocie neuvoľní vodu a musí tiež absorbovať cukor, potom obe ingrediencie dobre premiešame a vložíme do kastról a týmto spôsobom musíme na miernom ohni variť 20 minút.
Kým sa suroviny varia, dobre miešame, aby sa ovocie rozpadlo a pridáme trochu citrónovej šťavy, pokračujeme v miešaní.
S odstupom času as teplom varenia sa ovocie rozpadne a zostane v tom, čo sa nazýva bod mermelada, keď je v takom stave, oheň vypneme a necháme odstaviť pri izbovej teplote, podávame v kompóroch a ozdobíme kúskami mango.