Niektorí môžu veriť, že v Hongkongu, ktorý bol do roku 1998 anglickou kolóniou, sa hovorilo anglicky, ale nie. Nájsť ľudí, ktorí hovoria anglicky, je ťažšie, ako si myslíte, čo môže byť problém, ak idete do reštaurácie a chcete si objednať jedlo.
Hongkong, ktorý je známy svojimi exotickými jedlami, servírovanie z myšacieho mäsa na uliciach, ako aj ovocie a zelenina neznáma v mnohých európskych krajinách a nespočetných reštauráciách.
V V reštauráciách sa podáva množstvo veľmi atraktívnych jedál, ale aj iné, ktoré nie sú až tak príjemné pre oči. Je tu tanier, ktorý vyzerá ako červiaková polievka ktorí sú stále nažive, keď dorazia k vášmu stolu, takže ich testovanie bolo veľkou výzvou.
Bežne sa podáva aj kačka. S krídlami, hlavou a nohami na lesklej čiernej doske, čo dáva pocit, že je surový. Kurča sa podáva aj s hlavou a zdá sa, že mozog zvieraťa je potešením, pretože je zvykom ho cmúľať, kým nezostane nič.
Krevety boli obrovské, Ako pochúťka bohov je slávny aj krabový koláč, ktorý je ako chuť neba a špecialitou je morský rak.
Bezpochyby budete žiť mimoriadne a veľkolepo kulinársky zážitok počas pobytu v Hongkongu, miesto, kde nikdy nezabudnete na legendárne jedlo krajiny nachádzajúcej sa na konci planéty.