Grčija in granatno jabolko, zimsko sadje

granate

V Grčiji granada Je plod jeseni in zime, zato se v tem trenutku začne pojavljati na tržnicah in na jedilnikih restavracij. Je sadje z veliko soka in semen in ima zelo dober sloves. Poleg tega se zdi, da je bila med Grki že tisoče let, kot razkriva grška umetnost v nekaterih zanimivih arheoloških najdbah na otoku Milos, Santorini ali Kreti.

Drevesa granada omenjal jih je že Homer, v Odiseji. Tu se zdi, da rastejo na otoku Scheria, v kraljevskih vrtovih, vendar Hipokrat tudi granatno jabolko omenja kot enega izmed sadov z največjo količino koristnih lastnosti za ljudi. Z granatami je povezan celo mit: o ugrabitvi Perzefone s strani Had. Hades to sadje ponudi Perzefoni, da zapečati njihovo večno vez.

Resnica je, da je granatno jabolko v Grčiji že od antičnih časov simbol sreče, plodnosti in obilja. Zdaj, ko zabave ob koncu leta granatno jabolko bo na jedilniku prikazano kot eno od grške tradicije označuje, da je treba na vrata hiše razbiti granato kot simbol in željo po sreči v novem letu.


Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*