Znana portugalska vina

Portugalska ne more biti prva država, na katero pomislite, ko iščete nova vina. Portugalska proizvodnja vina pa sega v začetek 18. stoletja.

Skoraj vsak uživalec vina ve, da najboljša vina, pridelana na Portugalskem, prihajajo z otoka Madeira. Resnica je, da ima Portugalska več različnih vinorodnih regij, od katerih vsaka proizvaja in uporablja svoje različne sorte grozdja.

Veliko različnih vrst vina prihaja s Portugalske, čeprav niso vsa dobro poznana v drugih delih sveta. Evropa, zlasti Anglija, dobro pozna večino najboljših portugalskih izvoznih izdelkov, vendar v ZDA še niso pridobili enake priljubljenosti.

Vino Alentejo

Regija Alentejo se nahaja na jugu Portugalske. Vina, pridelana iz grozdja Alentejo, so sadna, gladka bela z značilno kislostjo. To je eno izmed najbolj priljubljenih vin za uživanje na Portugalskem.

Vino Bairrada

Regiao demarcada da Bairrada proizvaja bela in rdeča vina, toda najbolj priljubljeno vino v tej regiji je bela penina, ki jo v portugalskih restavracijah pogosto najdemo.

Koralno vino

V bližini Lizbone pridelujejo vinsko grozdje na peščenih tleh, ki jih danes zaradi širjenja mesta primanjkuje. Vino de Colares se proizvaja v rdečih in belih sortah in ima značilen sadni okus.

Dao vino

Regiao demarcada do Dao se nahaja na severu Portugalske in daje nekaj zelo unikatnih vin iz različnih sort portugalskega grozdja. Štejejo za najboljše namizno vino, pridelano na Portugalskem.

Muškatno vino

Moscatel je ena najstarejših sort portugalskega vina. Je utrjeno vino, ki ga uživamo že več sto let.

Port vino

Port vina so utrjena vina, ki jih lahko uživate v rdečih ali belih sortah. To je ena od vrst vin, zaradi katerih je portugalsko vino znano in ljubljeno po vsem svetu.

Zeleno vino

Vinho Verde se proizvaja na severozahodu Portugalske in ne prehaja v staranje. To je drugo portugalsko izvoženo vino, takoj za pristaniščem.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*