Rusija poleg Velike Britanije in Japonske velja za eno izmed treh vodilnih držav, ki pijejo čaj. V Rusiji čaj običajno shranjujejo v prenosnem grelniku vode, imenovanem Samovar, in kadar je čaj potreben, ga pripravijo v majhnem grelniku vode.
Ljudje, ki živijo v Rusiji, običajno uživajo čaje čim pogosteje z majhnim krožnikom sadja ali rezino sladke torte. Kava je tudi tipična pijača v Rusiji, čeprav imajo tudi raje kavo.
Resnica je, da je nacionalna pijača Rusije Vodka. Tradicionalne vrste vodke ne vsebujejo dodatnih arom, čeprav nekateri Rusi svoji vodki dodajo okus z uporabo popra, limonine lupine, borovnic ali drugih zelišč.
V Rusiji morate med pitjem vodke skupaj s pijačo tudi nekaj pojesti, na primer soljeni sled, črni kruh, vložene gobe ali grenke kumare.
Rusija velja tudi za tretjo največjo proizvajalko vina na svetu, saj se v južnih predelih države nahaja več kot tri milijone hektarjev vinogradov.
Večina vin, proizvedenih v regiji, se hrani v Rusiji, nekatera pa se tudi izvozijo, kot so anapa rizling, Tsimlanskoye in Champanskoe. Gourdzhuani in Tsinandali sta med najbolj priljubljenimi pri belih vinih.
Medtem ko sta Saperavi in Mukuzani nekaj težkih rdečih vin. Cabernet in Romanesti sta nekaj običajnih vrst vin, ki jih je mogoče določiti s starostjo in hraniti za posebne dogodke, medtem ko sta Aligote in rizling nekaj primerov klasičnih poletnih vin.
Pivo je še ena priljubljena pijača v Rusiji. Tipična piva še vedno izdelujejo po običajnih postopkih varjenja doma in so zelo kakovostna.