Klici Prigrizki So nekakšen aperitiv, recimo portugalski tapas, ki ga pogosto uživajo ne le v Lizboni, ampak v praktično celotni državi.
Petiskosa ne smemo zamenjati z slano ki so slano pecivo, prej konkurenca za slaščičarne in ne toliko za bare ali restavracije.
Najprimernejši čas, da imajo Portugalci ta aperitiv, je običajno pozno popoldne, v preprosti gostilni z vinom in petisko.
Izbirate lahko med najrazličnejšimi petiskosi, med najbolj značilnimi, ki jih običajno najdete v barih, pa so oljke na splošno črnih, ocvrti lignji y školjke zlasti na obalnih območjih, figa s šunko o melona s šunko, nekatere vrste Portugalski siri, solata iz belega fižola in seveda ena glavnih jedi v državi, bacalao, ki ga lahko kot petisko postrežemo na različne načine, na primer zlato trsko, krokete iz trske ali ocvrtke ali solato iz čičerike in polenovke.
Pomembno za konec. Te predjedi pogosto postrežejo v restavracijah
počakajte na hrano. Niso izbrani, verjetno pa bodo že na mizi, ko bomo sedeli za njo in če jih bodo pojeli, bodo plačani.
Fotografija prek Svež zrak