Kot v drugih ameriških državah je tudi tu Perujska kultura Rezultat je velike mešanice kulturnih elementov različnih ljudstev, ki so naselila trenutno območje EU Perujem.
Vse te vplive lahko razdelimo v dve široki kategoriji: na eni strani vpliv Aboridžinska ljudstva in na drugi strani Španščina in kreolščina. K tem moramo dodati še afro-perujski in azijski kulturni element. Če je kaj drugega, je rezultat združitve bogata in raznolika nacionalna kultura kar trdijo Perujci in na katerega so zelo ponosni.
Prvi Andske civilizacije v Peruju so se rodili pred približno 5.000 leti, čeprav so svoj trenutek največjega sijaja dosegli z chavin kultura (okoli 900 pr. n. št.) in z Inkovski imperij, ki je prišlo do nadzora nad obsežnim ozemljem do prihoda Špancev v XNUMX. stoletju.
Evropska osvojitev je pomenila konec imperija Inkov, a hkrati prispevali pomembne kulturne elemente ki se je uspešno zaživel v Peruju, zlasti na področju arhitekture in literature. The Španski jezik je bila hitro uveljavljena, čeprav so se drugi avtohtoni lokalni jeziki, kot npr Quechua uspelo jim je preživeti.
V novejši zgodovini države se je po razglasitvi republike kljub nekaterim vzponom in padcem vse do danes utrdil proces povezovanja med avtohtonimi in evropskimi elementi.
Machu Picchu, najpomembnejši spomenik v Peruju, dediščina kulture Inkov
Arhitektura in plastika
Obstajajo številni primeri virtuoznosti prazgodovinski gradbeniki v Peruju. Sem spada na primer kompleks Chavin ali Templji Tihuanaco, da imenujemo najbolj znane. Ločeno poglavje si zasluži arhitektura Inkov, odgovorna za impresivne arhitekturne dosežke, kot je trdnjava Sacsahuaman o el Machu Picchu, ki velja za eno od sedmih čudes sodobnega sveta.
Španci so predstavili urbanistično načrtovanje, z mesti, organiziranimi v obliki šahovnice, in zgradili so številna Civilne in verske zgradbe v španskem renesančnem in baročnem slogu. Kasneje bodo ti evropski slogi obogateni z lokalnimi elementi, kar bo povzročilo nenavaden slog, znan kot "mestizo".
V kolonialnem obdobju sta kiparstvo in slikarstvo sledila evropskim kanonom in poudarila tako imenovane Šola v Cuscu, najpomembnejši v španski Ameriki. Že po osamosvojitvi se je začela t.i. avtohtono slikarstvo, ki je imel na sliki Jose Sabogal njegov največji eksponent.
Perujke s tradicionalnimi oblekami
La keramika, tekstilne obrti in zlatar Bila sta dva umetniška izraza, ki sta v predšpanskih časih dosegla veliko stopnjo popolnosti. Trenutna perujska obrt zbira dobršen del teh starodavnih tradicij, kot lahko vidi vsak popotnik, ki obišče enega od številnih obrtnih trgov v državi in v tradicionalnih oblekah.
Jezik in literatura
Poleg Špansko ali kastiljskoV Peruju obstaja 46 drugih jezikov, vsi so avtohtoni. Najpomembnejši so Quechua, ki ga govori več kot 3,8 milijona Perujcev, in Aymara. Vendar je večina domačih jezikov v državi izginila in tiste, ki preživijo (z izjemo zgoraj omenjenih) govorijo zelo majhne skupine.
Perujska literatura iz kolonialne dobe ima vidne osebnosti, kot so Inka Garcilaso, popoln primer mešanja med evropsko in ameriško kulturo. Že v republikanski dobi je imel Peru velike literarne osebnosti. Najbolj znana je pisateljeva Mario Vargas Llosa, Nobelova nagrada za literaturo leta 2010.
Priljubljena perujska glasba in kultura
Morda sta glasba in ples izraz, kjer se najbolj nazorno kaže bogata kulturna mešanica Perua.
Perujski tradicionalni ples
La Andska glasba lahko velja za verodostojno relikvijo. Njegove melodije in inštrumenti so bili skozi stoletja čudovito ohranjeni. Še danes uživa absolutno veljavo, spremenjeno v simbol perujske nacionalne identitete.
Po drugi strani pa so iz fuzije med kulturami nastali tudi drugi glasbeni izrazi v Peruju. To lahko tudi ekstrapoliramo na področje priljubljenih plesov in plesov. To je primer Kreolska glasba ali od afro perujski ples.
Glasbeno gledano je najbolj zanimiv oddelek Puno. Ta perujska regija je zibelka številnih plesnih stilov, kot je Puno hudič, žarek val Banda Puneña. Po drugi strani pa priljubljena Škarje plešejo in Pametnoi, katerih izvor je v južni regiji, je Unesco razglasil za nesnovno kulturno dediščino človeštva.
Gastronomija v Peruju
Neupravičeno bi bilo govoriti o perujski kulturi, ne da bi omenili enega najbolj mednarodno priznanih izrazov: gastronomija, po vsem svetu hvaljena zaradi svoje kakovosti in raznolikosti.
Ribji ceviche, zvezdna jed iz perujske gastronomije
Perujska kuhinja je izkoristila vpliv gastronomska tradicija s štirih celin: Evropa, Amerika, Afrika in Azija. Ima tudi impresiven katalog živil in naravnih izdelkov, ki rastejo na njeni zemlji. So osnova za pripravo okusnih jedi, ki jih vsi poznamo.
Čeprav bi bil seznam lahko zelo obsežen, bomo tukaj omenili le nekatere najbolj znane jedi perujske gastronomije, kot je okusna ribji cevicheje piščančji čili, Pachamanca o el riž Zambito, da izpostavim le nekaj dobrot. Na ta seznam je vključena tudi tako simbolična pijača kot chicha morada ali med alkoholnimi pijačami priljubljena pisco.