Cunnooyinka Ingiriiska iyo suxuunta caadiga ah

Hilibku wuxuu ka kooban yahay qayb weyn oo ka mid ah cuntada ingiriiska ee dhaqameed. In kasta oo dhadhanka qaranku hadda hoy u yahay cuntooyin badan oo ka yimid waddamo iyo qowmiyado kale, weli waxaa jira cunno dhaqameed badan oo cunno ah oo lagu cuno Britain.

Iyo cuntooyinkaan caanka ah waxaan ku heynaa:

Baastada Cornish

Cornish pie, oo asal ahaan ka soo jeeda Cornwall oo ku taal koonfurta galbeed ee England, ayaa ah kan ugu cadcad Ingiriiska. Waa dufan leh hilib (inta badan hilibka lo'da) iyo khudaar iyo, si ka duwan keegga, waxaa loo laalaabaa si loo soo saaro cunno gacanta lagu cuni karo, oo aan la jarjarin. Kalluunka Cornish waxaa loo cuni karaa sidii cunto fudud ama qayb ka mid ah cuntada guud.

Xaggis

Haggis waa badeecad dhaqameed Scottish ah oo ilaa maanta si weyn loo cuno. Waxaa laga sameeyaa wadnaha wadnaha, sambabaha iyo beerka waxaana lagu karsadaa caloosha idaha. Cuntooyinka kale ee cuntada ayaa lagu daraa, sida basasha iyo dhir udgoon, iyo haggisyada ganacsiga, jukulaatada ayaa had iyo jeer lagu daraa si loogu daro mugga.

Waxaa laga iibsan karaa dukaamada waaweeyn, kawaanleyda iyo "shixnadaha" wax lagala baxo (kuwa cuntada si dhakhso leh u iibiya oo la mid ah haambeerska mareykanka ah) ama waxaa lagu sameyn karaa guriga (in kastoo ay waqti qaadaneyso in wax soo saar la sameeyo).

Weel Kulul

Dheriga kulul ayaa ah cunnada hilibka Ingiriiska ee caanka ah. Hilibku waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dheriga kulul maxaa yeelay wuxuu siiyaa in badan oo dhadhankiisa ah. Hilibka (badanaa lo'da ama wanka) waa la shiilay oo khudaar ayaa lagu daray waxaana lagu ridayaa weel qashin ah. Xaleef baradhada ayaa lagu daraa dusha ka dibna lagu dubay foornada.

Sausages leh saafi

Waa cunno hilib ah oo dad badan oo reer Ingiriis ah ay ku xasuustaan ​​carruurnimadii inay yihiin raaxo raaxo leh. Sausasyada la shiilay waxaa la dul saaray sariir baradho shiidan ah waxaana lagu daboolay maraqa. Basasha ikhtiyaar ahaan waa la shiilay waana lagu dari karaa.


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*