Giriiggu waa waddanka farmaajo Wuxuu u maleynayaa in ido badan la kiciyey oo marka lagu daro suxuunno badan oo hilibkooda ku jira, ay jiraan farmaajo badan oo caanohooda lagu sameeyo. Waxay la mid tahay caanaha lo'da. Mid ka mid ah suxuunta farmaajo ku saleysan ee aad si joogto ah u arki doontid ayaa ah saganaki.
Saganaki ayaa la yidhi farmaajo shiilan waana cunno aad u dhaqameed cunnada Griiga. Waxaa lagu sameeyaa jiis noocyo kala duwan ah kafalotyri, jiis adag oo dufan leh, oo lagu shiilay saliid saytuun ah, oo ah mid ka mid ah waxyaabaha caadiga ah ee cuntadan. Guud ahaan, markii aad ku hesho saxanka waxaad ku dartaa casiirka liintan taasi waxay ka dhigan tahay in ka dib aad ku dhex qasi karto rootiga, adoo isku daraya dhadhanka jiiska, saliida iyo liinta. Farxad leh Roodhiga weheliya saxankan ayaa ah pita, roodhidaas yar ee burbursan ee qofku mararka qaar u yaqaanno Rootiga carabiga.
Jiis la shiilay ama saganaki Waxaa loogu adeegaa saladh, miro ama kaligeed.