La gastronomy russian Waxay caan ku tahay suxuunta suxuunta leh, ee fuudka iyo maraqyada sida gaarka ah loogu diyaariyey inay la dagaallamaan heerkulka hoose ay muuqdaan. Laakiin macmacaanka iyo suxuunta macaan si lama filaan ah uma socdaan ...
IsaguRootiga Malabka', waa nooc ka mid ah cuntooyinka macaan ee heer gobol. Rootiga sinjibiil ee ugu caansan Russia waa Tula, oo ka kooban kiniin afar gees leh oo jilicsan oo ka buuxsamaya macaanka ama caanaha la isku daray.
El Keeg Prague waa kala duwanaansho keegga Viennese "saxar”. Qoraagu wuxuu la mid ahaa Vladimir Guralnik, oo wax ka bartay macmacaan macallimiintii ugu muhiimsanaa Czechoslovakia.
Macmacaanka miraha leh tufaaxa ayaa si ballaaran ugu faafay Xiriirka Ruushka, badanaa sababtoo ah ma jiraan noocyo badan oo miro ah. Tufaaxa guud ahaan waxaa lagu maydhaa sharoobooyin iyo maraq macaan, ka dibna xudunta ayaa laga saaraa, la buuxiyaa oo la dubaa.
Shukulaatada "Alionka»Aad ayuu caan u yahay, taariikh ahaan wuxuu u taagan yahay mid ka mid ah magacyada Soofiyeedka ugu caansan warshadaha shukulaatada.
Boqortooyada Ruushka, si xiiso leh wax shaqo ah kuma lahan Ruushka, laakiin waxaa loo magacaabay magacaas sababo la xiriira xilligii taariikhiga ahaa ee ay caanka ku noqotay, kaas oo ku soo beegmay dabargoyntii boqortooyooyinka tsars.