Venezuela Waa mid ka mid ah dalalka leh mid ka mid ah kuwa ugu qanisan gastronomies adduunka sababtoo ah noocyada kala duwan ee alaabta ceeriin iyo wax soo saarka dabiiciga ah, sida miraha, miraha kuleylaha ah ee laga goosto Venezuela si aad ah ayaa loo qiimeeyaa. guntinimada mid ka mid ah waa cambe, miro marka lagu daro inaad leedahay dad badan oo aphrodisiac iyo caafimaad leh, sidoo kale waxaa loo isticmaalaa jikada si loo sameeyo macmacaan, qodobkan waxaan ku siin doonaa a karinayo aad u fudud oo dhakhso leh in la sameeyo iyadoo la adeegsanayo cambe.
Sidaan u sheegnay cambe waa a miraha kulaylaha waana mid aad ugu badan Venezuela, waa miro aad u macaan oo leh biyo badan, markan waxaan u isticmaali doonaa inaan ku sameysano a Mango marmalade si dhakhso ah oo aan qaali ahayn, maadaama la yidhi macaanka cambe waxaa lagu sameeyaa waxyaabo yar.
Tani karinayo Waxay ubaahantahay waqti diyaargarow ah oo shan daqiiqo ah, iyo kudhowaad nus saac in la kariyo, iyo in la diyaariyo cuntada reer Venezuela ee mango macaanka waxaan u baahanahay 1,5 kiilogaraam oo cambe ah, 650 garaam. sonkorta iyo casiirka laba liin, iyo biyo, inta loo baahan yahay, tan ka dib si fiican ayaan u maydhay midhaha ka dibna waxaan u kala goynay qaybo.
Markaas midhaha ayaan ku dhex darraynaa weel ka dibna waxaan ku darnaa kala badh sonkorta oo aan u ogolaanaa in ay wax ka qabato mudo ah 20 daqiiqo ilaa miraha ay soo daayaan biyaha oo ay sidoo kale qasab tahay in ay soo nuugaan sonkorta, ka dibna si wanaagsan ayaan isugu walaaqeynaa oo ku rid digsi iyo sidan waa inaan ku karino kuleylka yar 20 daqiiqo.
Intii ay maaddooyinku karsanayeen, si fiican ayaan u walaaqaynaa si midhuhu u burburaan waxaanuna ku darnaa in yar oo liin dhanaan ah, waan sii wadeynaa isku darka
Waqtiga ka dib iyo kuleylka karinta, midhaha ayaa burburi doona oo ku sii jiri doona waxa loogu yeero dhibic marmalade, markay tahay xaaladdaas, waxaan daminnaa dabka oo u oggolaannaa inay dhigato heerkulka qolka, waxaan ugu adeegnaa isbarbar dhigyo waxaanna ku qurxinaynaa qaybo mango.