Ако желимо да видимо један од најживописнијих карневала Доминиканска Република морамо да се преселимо у провинцију Азуа, смештено на југозападу земље, где је већина становништва посвећена пољопривредним делатностима, посебно плантажама дувана и банана.
Карневал у Азуа То је традиција која потиче из колонијалних времена, ове забаве су се славиле током карнестоленди (три дана пре Пепелнице), међутим, ове прославе су расле након битка за независност 27. фебруара 1844, битка код Азуа 19. марта 1844. и битка за рестаурацију 16. августа 1865. године, дакле, данас се на те датуме славе карневали.
Као и све културне манифестације, карневал Азуа укључује друштвени садржај који се изражава песмом, плесом, одећом и драматизацијом. Једна од ових манифестација је песма „Ребецца умире„Тамо где мајка скромног стања нема подршку или довољно новца да одведе болесну ћерку на чување и, суочена са немоћи да види своју немоћну ћерку, она виче:„ Ребеца умире “.
Иначе се живи са другим манифестацијама и ликовима који одушевљавају локално становништво и туристе који уживају у живописној одећи и плесним корацима Трансвестита, доктора, Мајмуни Симонико, Смрт и Африканци, између осталих. Сваке године повећава се број посетилаца који уживају у више од 50 група не само из региона, већ и у пратњи делегација из Порторика, Колумбије, Кубе, Бразила и Венецуеле.
Плес маскираних или Плес врпци То је један од најслављенијих плесова Азуа карневала. Плес чини група од 12 до 14 људи који се ритмички крећу око стуба где покушавају да уплете врпце и касније покушају да га одмотају. Групу углавном чине мушкарци, од којих се половина облачи у жене, због чега је позната и као Плес маскираних мушкараца.
Још један важан лик су Ђаволи Цојуелос да га је према народном изразу сам ђаво бацио на земљу јер је био врло разигран демон и кад је пао повредио је ногу, оставивши га хромим или глупим. Његов костим је састављен од маске са великим роговима и застрашујућим лицем, костим је живописан, има огртач украшен огледалима, звонима и тракама, поред тога што носи широке панталоне.
Постоји много тога што можете видети и уживати у познатим карневалима у Доминиканској Републици, али онај у Азуа је посебан по својој традицији, бујности својих људи и разгледаности околине која га окружује.