Канадска гастрономија

Нема ин Канада un типично јело. Свака регија има манири и различити начини приликом кувања.
Постоји велика плуралност кулинарске традиције да као заједнички именитељ имају своју колонијалну прошлост.

У многим ресторани de Квебек o монтреал уживате у Француска висока кухиња. На другим местима се такође припремају јела високе кухиње, али у рецептурама постоје домородачке премисе.

Један од типична јела су марисцос. Морских плодова има у читавом земља јер је Канада земља окружена морем. Из овог разлога већина гастрономија Канадски је заснован на риба и морски плодови. Тхе остриге y шкољке Служе се у свим ресторанима дуж обале земље.

La Лоцуст кува се кукурузом и лосос праћен је мекушцима и Краба. Ако желите а егзотично јело не престајте да испробавате печат пераја патти de Терранова.

У централном делу земље се троши месо. En Калгари Канадска производња меса је централизована. Једе се печено у одресци o хамбургери са помфрит o салате. El Цалгари Бееф Хасх То је највише конзумирано јело, то је месо маринирано кромпиром и пасуљем. Даље на север, месо од јавор o бизони. димљени карибу или је печење такође месо које се широко конзумира у тим земљама.

У арктичким подручјима месо живине конзумира се у пратњи дивљег воћа. Онтарио је регион задужен за снабдевање већег дела земље воћем и поврћем. Јабуке и брескве су највише произведено воће, кукуруз и кајот тикве највише конзумирано поврће. Папрат и слатке листове и пирјане алге користе се у канадској кухињи као украс.