Л сендвичи су увек добро оружје за излазак из гастрономска навала Из различитих разлога их је лако направити, не захтевају пуно времена или рада, а могућности комбиновања састојака су готово безбројне, што доводи до постојања различитих типичних сендвича или начина њихове припреме у различитим деловима света, као у Норвешкој на пример, где, наравно, главни састојак сендвича је лосос.
Дакле, данас ћемо делити класични рецепт за типични норвешки сендвич тако да могу да покушају нешто другачије и лако што ће сигурно волети.
Ингредиентес:
- Димљени лосос.
- Тартар сос.
- Хлеб.
- За тартар сос:
- 1 кашика капара.
- 2 кашике финог биља.
- 250цц густог мајонеза.
- 2 кашике киселих краставаца.
Елаборатион:
- Израчунајте две кришке димљеног лососа по сендвичу.
- Направите тартар сос како сам објаснио у наставку. Ако вам остане остатака, не брините, можете га држати у фрижидеру неколико дана.
- Премажите две кришке исеченог хлеба тартарским сосом. Прекријте сваку од њих кришком димљеног лососа. Пажљиво монтирајте једну кришку на другу, ставите сендвич на тањир и одмах послужите.
Припрема тартарског соса:
- Помијешајте све врло уситњене састојке са мајонезом.