Kangaroo svanssoppa, australisk specialitet

Om du gillar att smaka på gastronomin i varje land du besöker gratulerar jag dig. Många turister gör inte gastronomiska resor av rädsla för att något kommer att slå i magen och måste gå igenom sjukhuset, men jag tror att det är inte samma sak att äta i Indien än i Tokyo att ta alla försiktighetsåtgärder i fallet, till exempel, man bör prova lokala rätter i lokala restauranger eller bås.

Och när det gäller Australien finns det originalrätter som du inte kommer att prova i någon annan del av världen. Även om nationalrätten är köttfärslimpa, tror jag att du inte ska lämna landet utan en dag att be om en. känguru svans soppa. Ja, du läste det korrekt, det här är en australisk specialitet och även om det inte är en nationell maträtt, är sanningen att den sammanfattar en del av landets kulinariska historia. Trots allt är soppor en klassisk essrätt och känguru ... ja, vem identifierar inte känguru med denna enorma ökontinent?

För 4 eller 6 personer kräver receptet 8 kängurosvansar. Tillsätt vitlöksklyftor, oregano, selleri, lök, morötter, timjan, lagerblad, kängurukött, salt, peppar och lite mjöl. Ska du muntra upp?


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1.   Malu sade

    Det verkar för mig något hemskt !!!!!!!! känguruer är i fara för utrotning !! och vem kan posta något så pervers !!!