Det finns stort i världen olika kött; vissa länder har i sin flagg rätter grytor tillagade med en typ av kött. De kan kombineras och nås enkelt. Ibland förväntar man sig dock inte att kunna äta vissa typer av kött eftersom man inte trodde att de användes för gastronomi, vilket är fallet med krokodil.
För många är krokodilkött en delikatess, främst för asiater och australier. I Australien är de vanliga rätterna tillagade med exotiska djur: krokodil, känguru eller buffel.
Den vanligaste krokodilen som äts är den australiensiska saltvattenkrokodilen vars livsmiljö är den australiska norr. Den kan nå 7 meter och mata på fisk, sköldpaddor och vad den än hittar på vägen.
Australier som äter krokodiler indikerar det det är mycket aptitretande och har ingen liknande smak som något annat kött, det kan ha en smak någonstans mellan kyckling och fisk. Sätten att laga köttet på är olika men det viktiga är att man under beredningen bör undvika att utsätta köttet länge för elden eftersom det skulle torka ut köttet och lämna det smaklöst och utan juice.
Det är viktigt att krokodilköttet måste vila efter det har kokats; För att hålla det täckt bör du först hitta en varm plats. Efter minst 5 minuters vila kan du äta köttet. Täckningsprocessen är viktig, för om krokodilens muskler inte utförs slappnar de av och därför känns inte den trevliga smaken som den har när man äter den.
Trots att det anses vara av utmärkt kvalitet med krokodilkött, med gåvan att förföra de med liten aptit, är det bara begränsat till vissa eftersom dess kommersialisering gör det till en relativt dyr produktAv denna anledning vet bara ett fåtal om fördelarna och den utsökta smaken av kött.
Värdet på krokodilkött uppskattas till 37 dollar per kilo. Köttpajer tillagas av köttet, den typiska australiska maträtten par excellence. Även stekt krokodil med citronaromer, krokodilburgare etc. Dinern som vågar prova krokodilkött i sina bästa grytor hittar många restauranger i Australien att besöka.
Varför grymt? Vilken skillnad har det att döda en ko, en gris, en kyckling, en rapp eller en torsk för att äta dem? Jag skulle vilja prova detta kött.
Det är helt osant. Det är sant att det uppnås men falskt att det är typiskt. Endast i turistrestauranger kan du få Platon.
Jag tycker det är svårt, men om vissa människor gillar det bra för dem
rik smakar krokodilen !!
Det är ett mystiskt förhistoriskt djur och ett mycket rikt kött utöver det vanliga.
De borde inte vara så kannibalistiska och vilda människor kommer in i djurriket och det är nästan kanivalism, det verkar som om de inte frestar sina hjärtan
bra blogg
Tyvärr för de tidigare kommentarerna, vissa kommenterar även om det är sant att krokodiler dödas för att äta dem, vad händer med korraldjur, om de inte vet att det finns gårdar med dessa djur och många fler som strutsar, grodor, sköldpaddor och tusentals fler, för att få sina skinn och göra saker som väskor, bälten, jackor, skor.
Visa oss hur man förbereder krokodilen.
Min dotter som bor i Nya Zeeland, har precis kommit från en resa till Vietnam, där hon provade krokodilkött, enligt henne är det en glädje, det liknade fläsk, men bättre smak, jag kommer att få möjlighet att prova det. ..
Jag säger er alla.! Var inte idiotiska de som sa att krokodilkött är dåligt, var inte dårar och outbildade.! Det är den bästa maten det finns ufffffffffff den har en så utsökt smak att den inte kan jämföras med de läckra kackerlackorna i honung som de gör i porslin och fiskvingarna som de gör i croasia, kom och prova! du skulle inte ångra
hälsningar,
Jag är från Ecuador, Sydamerika, jag var nyfiken på att prova smaken av detta kött, i vilken del av Sydamerika är detta kött erhållet, eller marknadsförs det till denna del av världen, här äter vi marsvin, som är guinea gris, hjortkött, nötkött, grodor av grodor, kyckling, anka, gås, kokoslarver, ko, tjur, åsna, endast hund i Loja, etc. Vegetarier gillar inte kött men de vet inte vad som går förlorat, de säger att vi är mördare som äter djurkroppar. Om köttet kommer från ett kläckeri och inte från godtycklig jakt är det rätt att äta det, tror jag.
vilka är köttstyckena som görs i en krokodil för att marknadsföra sitt kött
Jag kommer inte åka till Australien en dag och jag vet inte om jag skulle äta en krokodil hahaha. = P
Jag äter honung på Kuba.
chingen sin mamma som är en prosti jota
en hund av en hund tog dig
Jag har inte provat det och jag skulle vilja prova det, de säger att det är askeroza utan att prova det, jag ser det inte bra !. Att döda en kokodrilo är samma k kualkier djur k vi konsumerar !! det är ännu bättre av k.el.kokodrilo i en del av det. Det farligaste djuret i världen kausaa miljontals dödsfall kon mas.razonnn k du har karnes.rikas för att döda dem.a.todoss redan kommer i Spanien också. k la komerian muxas folk por.innovarr noss verss pixassss!
Konsumtionen av kött från något djur innebär att det jagas eller uppföds, när det gäller krokodiler om det pocheras och inte dör snabbt om det är klanderligt, men om det är en produkt från ett auktoriserat UMA-kläckeri, och detta har en adekvat hantering av djur, och det tillhör ett kooperativ eller samhälle, så vi stöder bevarande av arten och den ekonomiska resursen för dem som förvaltar UMA. I Mexiko finns kläckerier som UMA cacahuatal. Colibri de la Antigua i Veracruz. och har sin CITES-registrering sedan 1999. Köttet är utmärkt !!! Låt oss stödja konsumtionen av produkter med hållbar användning av flora och fauna !!
Jag såg nyligen ett program om den marina krokodilen i Darwin, norra Australien, de invaderar de områden där de brukade växa och är nu befolkade. De attackerar där de minst förväntar sig det från barn till vuxna. Jag tror att med denna situation på grund av den överbefolkning som finns, bör de förvandla den till en mer tillgänglig produkt och undvika så många dödsfall och kontrollera överbefolkningen av krokodiler.
De säger att krokodilkött, på grund av hormonerna som frigörs av hypofysen. Och det förhindrar den akuta utvecklingen av sjukdomar som alceimer.
Känner du till andra livsmedel med dessa egenskaper?
Nätet Jag är ledsen för min tidigare kommentar men jag har redan provat köttet och jag gillade det om de inte vet ett recept, publicera det här är så rå eftersom det inte smakar så coolt.
Fan, jag är outbildad, jag vet inte om krokodilen ska äta, jag kunde se ett program som heter träskjägare och jag såg att han dödade dem och rostade den och slog upp den, och åttioåtta äter han det? ni lägger in google han äter krokodilen hehe och jag ser att forumet haha ,, enverda äter äter för upp till vingar person om du hugger den och lägger till dess ingredienser och lägger den på elden blir det också utsökt? hahaha Jag är inte van att se sådana saker äta, det är som ormar, vad är det för mycket äkta mat?
Jag äter allt som flyger eller kryper genom detta land, en del av smaken rullar och jag vill se dem hungriga att även hunden i huset är i fara
Detta mycket bra krokodilkött och saftigt och gott är en delikatess!
Jag är colombiansk
Jag försökte det i USA och mycket gott
Det smakar som kyckling
Jag ser inte skillnaden i att döda och äta andra djur som ko, kyckling, fisk etc.