El கிறிஸ்துமஸ் புட்டு கிறிஸ்மஸ் புட்டிங் என்பது பாரம்பரியமாக கிறிஸ்துமஸில் (டிசம்பர் 25) வழங்கப்படும் இனிப்பு ஆகும். இது இங்கிலாந்தில் அதன் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது சில சமயங்களில் பிளம் புட்டு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது ஒரு பெரிய அளவு கொட்டைகள் சம்பந்தப்பட்ட பாலுடன் சமைத்த பிற வகைகளையும் குறிக்கலாம்.
இது ஒரு வேகவைத்த இனிப்பு, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஏற்றப்பட்டு, பொதுவாக உயரமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் இருண்ட தோற்றத்தில் உள்ளது - திறம்பட கருப்பு - பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளில் இருண்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் கருப்பு வெல்லப்பாகுகள் மற்றும் அதன் நீண்ட சமையல் நேரம் ஆகியவற்றின் விளைவாக.
XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில், கிறிஸ்மஸ் புட்டுகள் ஒரு துணியால் பாலுடன் வேகவைக்கப்பட்டன, அவை இன்னும் ஆண்டு முழுவதும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இருப்பினும், குறைந்தபட்சம் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்திலிருந்து, அவை பொதுவாக பேசின்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சேவை செய்ய, புட்டு மீண்டும் ஒரு முறை வேகவைக்கப்படுகிறது, மேலும் சூடான பிராந்தி உடையணிந்து தீ வைக்கப்படுகிறது.
புட்டு பாரம்பரியமாக ஹோலி ஒரு முளை கொண்டு முதலிடம் வகிக்கிறது. இதை கடினமான சாஸ், பிராந்தி வெண்ணெய், ரம் வெண்ணெய், கிரீம், எலுமிச்சை தயிர் அல்லது கிரீம் கொண்டு சாப்பிடலாம், மேலும் இது பெரும்பாலும் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. பாரம்பரியமாக, கிறிஸ்துமஸ் புட்டுக்குள் ஒரு வெள்ளி நாணயம் (ஆறு பென்ஸ்) மறைக்கப்பட்டிருந்தது. புட்டு வெட்டப்படும் போது நான் கண்டுபிடிக்கும் அளவுக்கு அதிர்ஷ்டசாலி யார் வெள்ளி நாணயம் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டு வந்தது.
மற்றும் செய்முறை? அது எனக்கு ஆர்வமாக உள்ளது - எனக்கு கதை தெரியும் - நீங்கள் அதை அனுப்பலாம், நன்றி!