நெதர்லாந்தில் கரிம வேளாண்மை ஒரு வளர்ந்து வரும் துறை

இந்த கட்டுரை அனைவருக்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் குறிப்பாக நெதர்லாந்திற்குள் செல்ல திட்டமிட்டுள்ள கரிம பொருட்களின் உற்பத்தியாளர்கள் அல்லது நுகர்வோருக்காக. ஒரு ஆழமான ஆய்வு என்று பாசாங்கு செய்யாமல் நெதர்லாந்தில் உள்ள கரிமத் துறை குறித்த சில உதவிக்குறிப்புகளை நான் உங்களுக்கு தருகிறேன், இது பலரைப் போலவே வளர்ந்து வருகிறது, மேலும் நெதர்லாந்தில் அதன் பலம் உற்பத்தியின் சிறந்த தரம், பணத்திற்கான நல்ல மதிப்பு மற்றும் திட்டமிடல் மற்றும் தளவாடங்கள் நம்பகத்தன்மை.

நெதர்லாந்து பல ஆண்டுகளாக விரிவான கரிம உணவு உற்பத்தியை வழங்கியுள்ளது, அதன் சொந்த உள்நாட்டு தேவையால் தூண்டப்படுகிறது; உண்மையாக 1998 இல் (கிட்டத்தட்ட 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு) முக்கிய டச்சு சில்லறை விற்பனையாளர் தனது சொந்த கரிம பிராண்டை அறிமுகப்படுத்தினார்.

2015 ஆம் ஆண்டின் தரவுகளின்படி, சுமார் 1.500 ஹெக்டேர் விளைநிலங்களில் 54.000 கரிம தயாரிப்பு நிறுவனங்கள் வளர்ந்து வருகின்றன, 63% மேய்ச்சல். டச்சு கரிம பண்ணைகள் வழக்கமான நிலங்களை விட சராசரியாக 60% அதிகமான நிலத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் சராசரி அளவு 42 ஹெக்டேர் ஆகும்.

டச்சு கரிமத் துறையில் சுமார் 100.000 பேர் நேரடியாக வேலை செய்கிறார்கள். கரிம வேளாண்மையின் அதிக உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகள் ஃப்ளெவோலேண்ட், கெல்டர்லேண்ட் மற்றும் ட்ரெந்தே ஆகும்.

நான் ஆரம்பத்தில் சொன்னது போல, நெதர்லாந்தில் கரிம வேளாண்மையின் வளர்ச்சி அதன் சொந்த உள் தேவைடன் தொடர்புடையது, அதாவது ஒவ்வொரு குடிமகனும் ஆண்டுக்கு சராசரியாக 52 யூரோக்களை கரிம பொருட்களுக்காக செலவிடுகிறார், இது ஐரோப்பிய நுகர்வோரை விட அதிகம், ஆண்டுக்கு சராசரியாக 31 யூரோக்கள்.

டச்சுக்காரர்கள் பல கரிம பொருட்களை சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள் மற்றும் சிறப்பு கடைகளில் வாங்குகிறார்கள். பால், முட்டை, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவை பொதுவாக நுகரப்படும் கரிம பொருட்கள்.

என இந்த நேரத்தில் ஏற்றுமதிகள் ஜெர்மனியின் சந்தைகளில் கவனம் செலுத்துகின்றன, பெல்ஜியம், பிரான்ஸ், யுனைடெட் கிங்டம் மற்றும் ஸ்காண்டிநேவியா ஆகிய நாடுகளின் உற்பத்தியில் பாதி அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ செல்கிறது.

ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கு ஒரு விஷயம் தெளிவாகத் தெரிகிறது, ரோட்டர்டாம் தொலைதூர நாடுகளிலிருந்து கரிம பொருட்களுக்கு மிக முக்கியமான துறைமுகமாகும்.

இந்த அழகான நாட்டில் கரிம வேளாண்மை பற்றிய ஒரு கண்ணோட்டத்தை வைத்திருக்க நான் உங்களுக்கு சொல்ல முயற்சித்த கருத்துக்கள் உங்களுக்கு உதவியுள்ளன என்று நம்புகிறேன்.