ஹாலந்தில் கிறிஸ்துமஸில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்?

பல டச்சு குடும்பங்கள் தங்கள் சமையல் இரவு உணவை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கின்றன. கிறிஸ்துமஸ். இந்த உணவுகளில் விளையாட்டு இறைச்சிகள், வறுத்த பன்றி இறைச்சி, ஃபாண்ட்யூஸ் அல்லது இருக்கலாம் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் (சாப்பிடும் ஒரு பாணி, மேஜையில் ஒரு கிரில்லை உள்ளடக்கியது, இதனால் அனைவருக்கும் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் துண்டுகளை பிடிக்க முடியும்).

எல்லா மரபுகளிலும், நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் டச்சு கிறிஸ்துமஸ் உணவாகும், ஆனால் இது 'நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் தொகுப்பு' என்று அழைக்கப்படும் சிறப்பு உபகரணங்களை எடுக்கிறது; இது ஒரு ராக்லெட் கிரில் போன்றது.

மற்றும் வழக்கமான டச்சு கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள் பின்வருமாறு:

Er கெர்ஸ்ட்கிரான்ஸ்ஜெஸ் (கிறிஸ்துமஸ் கார்லண்ட் குக்கீகள்)
Er கெர்ஸ்டால் (கிறிஸ்துமஸ் ரொட்டியின் பழத்திலிருந்து)
Er கெர்ஸ்ட்கிரான்ஸ் (மலர் கிரீடம் கேக் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டு இனிப்பு பாதாம் பேஸ்டால் நிரப்பப்படுகிறது)
• பாங்கெட்ஸ்டாஃப் அல்லது வங்கியியல் (பேஸ்ட்ரி பதிவுகள் அல்லது இனிப்பு பாதாம் பேஸ்ட் நிரப்பப்பட்ட கடிதங்கள்)
• ஜான் ஹேகல் குக்கீகள் (ஒரு மணம், சீற்றமான கிறிஸ்துமஸ் குக்கீ)
• ஸ்பெகுலாஸ் (காரமான குக்கீகள்)
• மர்சிபன்
• டுவிகேட்டர் (ஒரு பண்டிகை இனிப்பு ரொட்டி)

கிறிஸ்துமஸ் சூழ்நிலை

ஹாலந்தில் கிறிஸ்துமஸ் எல்லா வளிமண்டலங்களும். மக்கள் கிறிஸ்துமஸ் மரங்களை வாங்கி, அவற்றை கெர்ஸ்ட்கிரான்ஸ்ஜெஸ் (கிறிஸ்துமஸ் கார்லண்ட் குக்கீகள்), கண்ணாடி பந்துகள், தங்கக் கொட்டைகள், ரிப்பன்கள், வண்ணமயமான பைன் கூம்புகள், உறைந்த மணிகள் மற்றும் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை மெழுகுவர்த்திகளால் அலங்கரிக்கின்றனர். பலர் தங்கள் ஜன்னல்களில் அழகான அட்வென்ட் நட்சத்திர விளக்குகளை வைக்கின்றனர்.

ஒவ்வொரு நகரத்தின் பிரதான சதுக்கத்திலும் அதன் சொந்த ஒளிரும் கிறிஸ்துமஸ் மரம் உள்ளது. மணிகள் மற்றும் நட்சத்திரங்களின் வடிவத்தில் மின்னும் விளக்குகள், மற்றும் மாலைகள் பல அழகான பழைய தெருக்களில் கட்டப்பட்டுள்ளன, ஆண்டின் இருண்ட நாட்களில் உடனடி கிறிஸ்துமஸ் உற்சாகத்தை சேர்க்கின்றன.

திணைக்கள கடைகள் சிவப்பு, வெள்ளை, பச்சை, வெள்ளி மற்றும் தங்க நிற ஆபரணங்களில் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. மேலும், கிறிஸ்மஸ் கரில்லான் இசை ஒவ்வொரு மூலையிலும் இசைக்கப்படுகிறது, எனவே பழைய பஜ்ஜி மற்றும் பிற வறுத்த பருவகால பிடித்தவைகளை ஆலிபோலன் மற்றும் தெருவில் ஆப்பிள்ஃப்லாப்பன் போன்ற பல ஸ்டால்களை விற்கும்.

அழகாக தயாரிக்கப்பட்ட மாலைகள், சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பூன்செட்டியாக்கள், ஹோலி, புல்லுருவி மற்றும் அலங்கரிக்கப்பட்ட பைன் கூம்புகளை வழங்கும் மலர் விற்பனையாளர்களும் உள்ளனர்.