เมื่อถึงฤดูร้อนคุณมักจะอยากเพลิดเพลินกับช็อคโกแลตดีๆ แต่อยู่ในรูปของไอศกรีม ช็อคโกแลตสวิส เป็นตัวเลือกที่ดีในการเพลิดเพลินกับไอศกรีมที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ครีมเหลว 1 ลิตร
- น้ำตาลไอซิ่ง 300 กรัม
- ไข่ 8
- โกโก้บริสุทธิ์ 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
โหมดการเตรียม:
ตีไข่กับน้ำตาลวานิลลาและผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้ปริมาณเป็นสองเท่า ในทางกลับกันเราจะเริ่มตีครีมซึ่งต้องเพิ่มขนาดแล้วผสมกับไข่และอื่น ๆ ตอนนี้เราเพิ่มโกโก้ทีละน้อยและค่อยๆผสมทุกอย่างจนได้สีที่ต้องการ
ในบางแม่พิมพ์เราเพิ่มส่วนผสมที่เข้มข้นนี้และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมงขั้นต่ำ 8 จากนั้นเราก็สามารถเสิร์ฟไอศกรีมช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยเหล่านี้ได้ ถ้าเป็นช็อคโกแลตสวิสดีๆจะดีกว่ามากเพราะคุณจะสนุกกับมันมาก
ผ่าน |สูตรอาหารของคุณ
ฉันชอบไอศครีมช็อคโกแลตสวิสและช็อคโกแลตสีขาวถ้าฉันทำได้ฉันจะสั่งไอศครีมช็อคโกแลตสวิสและไวท์ช็อคโกแลตลาก่อน