หากสิ่งที่คุณกำลังมองหาใน การทำอาหารของออสเตรเลีย คือการค้นหา "ด้านป่า" จำเป็นต้องมองหาร้านอาหารที่ ชนบทของออสเตรเลีย. มีหลายสถานที่เหล่านี้คุณสามารถลิ้มรสเนื้อสัตว์ที่ถือได้ว่าแปลกใหม่ที่คุณจะไม่ได้ลิ้มรสที่ใดในโลก มันมักจะเกี่ยวกับ เนื้อจระเข้, จิงโจ้หรือควายป่าแต่ถ้าคุณอยากลองทำอะไรที่รุนแรงกว่านี้อย่าลังเลที่จะถาม แมลงสาบและแมงป่องอาหารออสเตรเลียโบราณสุดคลาสสิก นอกจากนี้คุณยังสนใจที่จะรู้ว่าอาหารที่ทำจากปลาคาร์เดออีมิและบาร์รามุนดีเป็นอาหารพื้นเมืองด้วย
สำหรับเครื่องดื่มที่จะมาพร้อมกับอาหารควรคำนึงว่าออสเตรเลียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้ส่งออกไวน์รายใหญ่ที่สุดในโลกโดยพบว่ามีทุกประเภทที่มีอยู่ในตลาด ที่น่าสนใจคือร้านอาหารในหลาย ๆ กรณีมักปล่อยให้ลูกค้านำเครื่องดื่มมาเองเนื่องจากไม่มีใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์คลาสสิกของออสเตรเลียคือ Vegemiteพาสต้าสกัดจากยีสต์ที่มักเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง สำหรับผู้ที่อยู่นอกประเทศออสเตรเลียรสชาติอาจไม่เป็นที่พอใจ
เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารออสเตรเลียค่อนข้างได้รับอิทธิพลจากอาหารอังกฤษและยังใช้ผักหลายชนิดที่มาพร้อมกับเนื้อสัตว์
อาหารทั่วไปอื่น ๆ ได้แก่ มีทโลฟและไส้กรอก
สำหรับรสชาติหวานคุณจะสนใจที่จะรู้ว่าเค้กผลไม้เช่นพีชและกีวีนั้นโดดเด่นในบรรดาของหวาน