คราคูฟ

ด้วยประวัติศาสตร์ที่ยาวนานกว่าพันปีและตำนานมากกว่าหนึ่งตำนานคราคูฟเป็นเมืองที่ยอดเยี่ยม ในศตวรรษที่ XNUMX ถูกกำหนดให้เป็นเมืองหลวงของโปแลนด์โดย Casimir I ผู้ปรับปรุงใหม่ และเป็นศูนย์กลางของคริสเตียนแห่งแรกของประเทศ ในศตวรรษที่ 1364 ได้กลายเป็นศูนย์กลางทางการเมืองเศรษฐกิจวัฒนธรรมและแม้แต่วิทยาศาสตร์โดยมีการก่อตั้งมหาวิทยาลัยในปีค. ศ. XNUMX

อย่างไรก็ตามในเวลาต่อมาและเป็นเวลาหลายศตวรรษเมืองนี้ได้รับความเดือดร้อนจากข้อพิพาทระหว่างชาวรัสเซียปรัสเซียชาวสวีเดนและชาวออสเตรียโดยส่งผ่านหลายครั้งจากมือของคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่ง ในศตวรรษที่ผ่านมาโปแลนด์ได้คืนอำนาจอธิปไตยและคราคูฟกลายเป็นเมืองที่สองของประเทศรองจากเมืองหลวง วอร์ซอ.

ผลที่ตามมาของประวัติศาสตร์อันยาวนานและน่าทึ่งในบางครั้งคือความซับซ้อนที่ยิ่งใหญ่ที่เสนอให้คุณ เป็นกลุ่มอาคารขนาดใหญ่ที่กระจุกตัวอยู่โดยเฉพาะในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ มรดกโลก โดยองค์การยูเนสโกในปี พ.ศ. 1978 ซึ่งคุณสามารถพบเห็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของศิลปะโกธิคเรอเนสซองส์และบาโรก หากคุณต้องการรู้จักคราคูฟเราขอเชิญคุณเข้าร่วมกับเรา

สถานที่น่าไปในคราคูฟ

ข้ามโดย แม่น้ำ Vistulaคราคูฟรับนักท่องเที่ยวมากกว่าแปดล้านคนต่อปี ไม่ใช่เรื่องไร้สาระ แต่ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในเมืองที่สวยงามที่สุดไม่เพียง แต่ในยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วโลกด้วย เราจะไปรู้จักมรดกทางวัฒนธรรมอันยิ่งใหญ่ของมัน

ศูนย์ประวัติศาสตร์คราคูฟหรือ Stare Miasto

เราสามารถบอกคุณได้ว่า จ้อง Miastoเนื่องจากศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของคราคูฟเป็นที่รู้จักกันจึงแบ่งออกเป็นสามส่วนแต่ละส่วนมีความน่าสนใจและคุณไม่ควรพลาด

เมืองในยุคกลาง

แห่งแรกและศูนย์กลางที่สุดคือเมืองยุคกลางซึ่งมีแกนกลางคือ จัตุรัส Rynekสร้างขึ้นในศตวรรษที่สิบสามและมีความสูงเกือบสองร้อยเมตรในแต่ละด้านถือเป็นอาคารที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ในทางกลับกันตรงกลางคุณจะเห็นสิ่งที่เรียกว่า ตลาดผ้าม่านการก่อสร้างแบบเรอเนสซองส์ที่สวยงาม และในภาคตะวันออกคุณจะพบไฟล์ มหาวิหารซานตามาเรียโบสถ์แห่งศตวรรษที่ XNUMX อันน่าประทับใจที่โดดเด่นด้วยสไตล์โกธิคและด้านหน้าโทนสีแดง

อนุสาวรีย์อื่น ๆ ที่คุณจะสนใจใน Rynek Square คือรูปปั้นของ อดัม มิกกี้วิชกวีโรแมนติกผู้ยิ่งใหญ่ชาวโปแลนด์ ที่ หอศาลากลางซึ่งดูเหมือนว่าจะเป็นแฝดของมหาวิหารดังกล่าว ที่ โบสถ์อัสสัมชัญพระแม่มารีย์เช่นโกธิคและอาคารของ มหาวิทยาลัย Jagiellonianตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสี่

วาเวลฮิลล์

สถานที่ที่น่าสนใจแห่งที่สองในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของคราคูฟคือ Wawel Hill ซึ่งเป็นศูนย์กลางอำนาจในโปแลนด์มานานหลายศตวรรษ ในนั้นคุณจะพบอนุสาวรีย์สามแห่งเป็นหลัก วิหาร Saint Wenceslas และ Saint Stanislaus ถือเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์หลักของทั้งประเทศ สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 18 ภายใต้อาคารแบบโกธิกและมีการเพิ่มวิหารเรอเนสซองส์ XNUMX แห่งในอีกสองศตวรรษต่อมา ในบรรดาสิ่งเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ ของ Sigismund Iซึ่งเป็นจุดสูงสุดของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาในโปแลนด์

ในทางกลับกัน Wawel Royal Castleตั้งแต่ศตวรรษที่ XNUMX เป็นสิ่งก่อสร้างสไตล์โรมาเนสก์และโกธิคที่น่าประทับใจซึ่งสร้างขึ้นรอบ ๆ กุฏิกลาง เป็นที่ประทับของกษัตริย์โปแลนด์มาช้านานและคุณสามารถเยี่ยมชมได้ ในความเป็นจริงมันเป็นบ้านที่สวยงาม พิพิธภัณฑ์ศิลปะ มีคอลเลกชันที่โดดเด่นของภาพวาดยุคเรอเนสซองส์และผลงานอันล้ำค่าของช่างทองเซรามิกและแม้แต่ศิลปะตะวันออก

อนุสาวรีย์ที่สามคือ โบสถ์ San Andrés ซึ่งสร้างขึ้นในศตวรรษที่ XNUMX ตามคติโรมันเป็นอาคารที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในคราคูฟ นอกเหนือจากการเป็นโบสถ์แล้วยังเป็นป้อมปราการซึ่งเห็นได้จากช่องเปิดป้องกัน

Kazimierz

นิวเคลียสในยุคกลางนี้คือ ไตรมาสของชาวยิว ตั้งแต่ยุคกลางจนถึงสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาพวกเขาก็ยังคงอยู่ ธรรมศาลาเช่น Remuh's หรือ Kupah's. อย่างไรก็ตามยังมีอนุสรณ์สถานอื่น ๆ ในหมู่พวกเขา เชิงเทิน จากศตวรรษที่สิบสี่ ที่ โบสถ์ Santa Caterina y ของ San Estanislao, โกธิคที่หนึ่งและแบบบาร็อคที่สองหรือ มหาวิหาร Corpus Christie.

เกี่ยวกับเรื่องหลังมีตำนานที่น่าสงสัย เห็นได้ชัดว่ามีคนขโมยการอารักขาของ Church of the Holy Innocents โดยคิดว่ามันเป็นทองคำ โดยตระหนักว่ามันคือทองแดงเขาจึงทิ้งมันไว้ในหนองน้ำคาซิมิเยร์ซ แต่หลังจากนั้นไม่นานวัตถุนี้ก็เริ่มสร้างแสงสีฟ้าแปลก ๆ กษัตริย์คาซิเมียร์ที่ XNUMX จึงได้สร้างมหาวิหารคอร์ปัสคริสตี้ขึ้นมาด้วยสิ่งนี้และเพื่อชดใช้ความศักดิ์สิทธิ์ของโจร ในเรื่องนี้คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับออร์แกนที่โอ่อ่านักร้องประสานเสียงและธรรมาสน์พิสดารที่น่าสนใจ

สุดท้ายใน Stare Miasto คุณสามารถหลงทางในถนนแคบ ๆ ที่ประกอบกันเป็น รอยัลไมล์ หรือเป็นส่วนหนึ่งในประวัติศาสตร์ของสิ่งนั้น นอกจากนี้ยังเป็นย่านที่มีบาร์ร้านอาหารและร้านขายของที่ระลึกมากมาย

เขต Podgorze

หากก่อนหน้านี้เป็นย่านประวัติศาสตร์ของชาวยิวในคราคูฟเขตนี้เป็นที่ตั้งของ สลัม ของเมืองนี้ที่ฮิตเลอร์สร้างขึ้นในปี 1941 คุณยังสามารถเห็นซากกำแพงที่แยกพื้นที่ออกจากส่วนอื่น ๆ ของเมืองได้ แต่มีสถานที่สองแห่งที่โดดเด่นใน Podgorze: จัตุรัสBohaterówซึ่งมีการคัดเลือกคนที่จะถูกนำตัวไปยังค่ายกักกันและ โรงงานของ Oskar Schindlerที่ชาวยิวทำงานและขอบคุณที่พวกเขาหลายร้อยคนได้รับความรอด

นอกจากนี้คุณยังสามารถเห็นในเขตนี้ โบสถ์เซนต์เบเนดิกต์ตั้งแต่ศตวรรษที่ XNUMX และ จากซานโฮเซ่วัดนีโอโกธิค ที่ ร้านขายยาอินทรีที่ซึ่งชาวยิวยังซ่อนตัวอยู่และปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์และผู้ที่อยากรู้อยากเห็น สุสาน Krakus. หลังนี้เป็นเนินดินซึ่งตามตำนานกล่าวว่าเจ้าชายคราคูสซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งคราคูฟถูกฝังอยู่

พิพิธภัณฑ์คราคูฟ

คุณยังสามารถเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์หลายแห่งในเมืองโปแลนด์เช่นชาติพันธุ์วิทยาโบราณคดีหรือวิศวกรรมเมือง แต่สำหรับความอยากรู้อยากเห็นมีสองสิ่งที่คุณต้องเห็น หนึ่งคือ พิพิธภัณฑ์ Czartoryskiสร้างขึ้นโดยเจ้าหญิงที่มีนามสกุลเดียวกันในปี 1796 และบ้านใดในบรรดาอัญมณีอื่น ๆ ภาพวาดของ Leonardo da Vinci ที่มีชื่อว่า 'The Lady with the Ermine' และอีกอย่างคือ พิพิธภัณฑ์การบินโปแลนด์ด้วยเครื่องบินจำนวนมากตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่หนึ่ง

แพลนตี้พาร์ค

หลังจากได้เห็นสิ่งมหัศจรรย์ที่ยิ่งใหญ่มากมายแล้วอากาศบริสุทธิ์สักหน่อยจะทำให้คุณดีขึ้น ล้อมรอบเมืองเก่าของคราคูฟมี Planty Park ซึ่งเป็นพื้นที่สีเขียวขนาดใหญ่ถึง 21 เฮกตาร์ สร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ XNUMX เมื่อกำแพงเก่าถูกรื้อถอน อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถเห็นบางส่วนของมันได้ในพื้นที่เช่น ประตูFlorián และ บาร์บิกัน. หลังนี้เป็นหอคอยป้องกันที่สวยงามจากศตวรรษที่ XNUMX โดยมีผังวงกลมและหอคอยหลายหลัง

ชานเมืองคราคูฟ

ในบริเวณรอบ ๆ คราคูฟมีสถานที่สองแห่งที่คุณต้องไปดู หนึ่งคือ ค่ายกักกันเอาชวิทซ์ฉากการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ชาวยิวในช่วงที่เยอรมันปกครองโปแลนด์ ปัจจุบันได้รับการอนุรักษ์ให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์และสามารถเยี่ยมชมได้ อย่างไรก็ตามมันเป็นประสบการณ์ที่ยากมากดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าในกรณีใดเป็นสถานที่ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์อย่างมาก

ไซต์อื่น ๆ ที่คุณควรเห็นคือ เหมืองเกลือ Wieliczkaซึ่งมีหมวดหมู่ของ มรดกโลก. มีหอศิลป์ใต้ดินไม่น้อยกว่าสามร้อยกิโลเมตรซึ่งมีทุกระยะทางหอสวดมนต์และห้องต่างๆ ในภาพเหล่านี้คุณจะเห็นรูปแกะสลักที่ใช้เป็นภาพประกอบประวัติศาสตร์ของเหมืองแร่ เส้นทางท่องเที่ยวที่คุณสามารถทำได้มีอุโมงค์ยาวเกือบ XNUMX กิโลเมตรมี XNUMX ห้องบางแห่งมีทะเลสาบใต้ดิน ท่ามกลางห้องพักที่โดดเด่นน่าประทับใจ โบสถ์เซนต์คิงยาวห้าสิบสี่เมตรและตกแต่งด้วยรูปปั้นที่ทำจากเกลือ

เมื่อไหร่ที่จะดีกว่าการเดินทางไปคราคูฟ

สภาพภูมิอากาศในเมืองโปแลนด์มีการผสมผสานระหว่างทวีปและมหาสมุทร ฤดูหนาวอากาศค่อนข้างเย็น และมีหิมะตกบ่อย ตัวอย่างเช่นในเดือนมกราคมอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ XNUMX องศาต่ำกว่าศูนย์โดยมีอุณหภูมิสูงกว่าศูนย์เพียงจุดเดียว

แทน ฤดูร้อนอากาศดี และยังอบอุ่น ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมค่าเฉลี่ยสูงสุดอยู่ที่ประมาณยี่สิบสามองศาและต่ำสุดอยู่ที่ประมาณสิบสาม อย่างไรก็ตามสิ่งที่เลวร้ายที่สุดเกี่ยวกับสภาพอากาศของคราคูฟคือ ลาลูเวีย. ทุกเดือนจะมีฝนตกเฉลี่ยสิบสองวัน

จากข้อมูลทั้งหมดนี้วันที่ที่ดีที่สุดในการเดินทางไปยังเมืองของโปแลนด์คือ ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง. อุณหภูมิจะดีกว่าในฤดูหนาวและไม่มีการอิ่มตัวของนักท่องเที่ยวมากเท่ากับในฤดูร้อน

กินอะไรดีในเมืองโปแลนด์

การทำอาหารของชาวเมืองโปแลนด์เป็นผลมาจากชีวิตที่ยากลำบากของประเทศบางครั้งถูกควบคุมโดยชาวรัสเซียและบางครั้งโดยชาวเยอรมัน ดังนั้นจึงนำเสนอองค์ประกอบของอาหารของทั้งสองประเทศที่กล่าวถึงและของฮังการีตุรกีอาร์เมเนียฝรั่งเศสและยิว

หากต้องการเพลิดเพลินกับการทำอาหารนี้คุณสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณด้วย Zurekซุปแป้งข้าวไรย์และเนื้อสัตว์หรือกับ สุปาปอมิโดโรว่ารวมถึงซุป แต่ในกรณีนี้คือมะเขือเทศพาสต้าข้าวและผัก คุณยังสามารถเลือกไฟล์ Pierogiเกี๊ยวเนื้อหรือชีสกับมันฝรั่ง

เมื่อสั่งอาหารจานหลักคุณมี สตูว์เนื้อวัว หรือสตูว์หมูปาปริก้าและหัวหอม เขาก็เช่นกัน ใหญ่ซึ่งมีเนื้อสัตว์และไส้กรอกหลายชนิดเห็ดแห้งและลูกพลัมและกะหล่ำปลีเปรี้ยวหรือหมูสับกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีทอดซึ่งเป็นอาหารที่ไม่สามารถออกเสียงได้

สำหรับของหวานคุณมี ออสซีเปก, ชีสแกะรมควัน; ที่ ออบวาร์ซาเนตเบเกิลแสนอร่อย ที่ เค้กครีมสมเด็จพระสันตะปาปา; เซอร์นิก หรือชีสเค้กและ ทอร์ซิค พิสซินเจียร์ซึ่งเป็นขนมหวานที่มีอยู่ทั่วไปในโปแลนด์ซึ่งประกอบด้วยเวเฟอร์ช็อกโกแลตที่มีรสหวานจากเหล้า นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มเบียร์โปแลนด์อันงดงามได้อีกด้วย

ในทางกลับกันคุณจะสนใจที่จะรู้ลักษณะเฉพาะของคราคูฟที่จะช่วยให้คุณกินได้ในราคาถูก เป็นเรื่องที่เรียกว่า บาร์นม หรือบาร์ mleczny สถานที่ที่ให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารจานด่วนในราคาสุดคุ้ม

วิธีเดินทางมาถึง

El สนามบินนานาชาติ Juan Pablo II ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมือง XNUMX กิโลเมตร มีขนาดใหญ่เป็นอันดับสองในโปแลนด์และมีเที่ยวบินจากทั่วทุกมุมโลก ในการไปยังคราคูฟจากที่นั่นคุณมีแท็กซี่ แต่ราคาไม่ถูก

แต่คุณสามารถใช้ไฟล์ รถไฟ Balice Expressซึ่งทำให้การเดินทางทุกๆครึ่งชั่วโมงใช้เวลาประมาณยี่สิบนาทีและมีค่าใช้จ่ายเพียงสองยูโร นอกจากนี้ยังมีไฟล์ รถอัตโนมัติ ในราคาที่ใกล้เคียงกัน ข้อเสียคือใช้เวลานานกว่าประมาณสามสิบนาที

ในทางกลับกันคุณสามารถเดินทางไปยังเมืองโปแลนด์โดยรถไฟไม่ใช่จากสเปน แต่มาจากยุโรปตอนกลาง สถานีหลักคือ KrakówGlównyซึ่งตั้งอยู่ในทำเลดีมากเนื่องจากอยู่ใกล้กับศูนย์กลางประวัติศาสตร์ รถไฟมาถึงที่นั่นจากส่วนอื่น ๆ ของโปแลนด์และจากเวียนนาบูดาเปสต์หรือปราก Balice Express ที่มาจากสนามบินจะไปส่งคุณที่สถานี

สรุปได้ว่า " คราคูฟ เป็นเมืองที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป มีประวัติศาสตร์อันยาวนานมรดกอันยิ่งใหญ่ที่น่าประทับใจและแม้แต่สถานที่หนาวเหน็บบางแห่งที่จะทำให้คุณนึกถึงอดีตอันน่าเศร้าของทวีปเก่า หากทั้งหมดนี้คุณเพิ่มวิธีการทำอาหารแสนอร่อยคุณจะเห็นว่ามีเหตุผลเพียงพอที่คุณจะแพ็คกระเป๋า