Los sandwich ay palaging isang mahusay na sandata upang makakuha ng isang pagmamadali ng gastronomic Para sa iba't ibang mga kadahilanan, madali silang gawin, hindi sila nangangailangan ng maraming oras o trabaho at ang mga pagpipilian kapag pinagsasama ang mga sangkap ay halos walang katapusan, na humahantong sa pagkakaroon ng iba't ibang mga tipikal na sandwich o paraan ng paghahanda sa mga ito sa iba`t ibang bahagi ng mundo, tulad ng sa Norway halimbawa, kung saan, syempre, ang pangunahing sangkap ng sandwich ay salmon.
Kaya ngayon ibabahagi namin ang klasikong recipe para sa isang tipikal na Norwegian sandwich upang maaari nilang subukan ang isang bagay na naiiba at madali na siguradong mahal nila.
Sangkap:
- Pinausukang Salmon.
- Tartar sauce.
- Tinapay
- Para sa sarsa ng tartar:
- 1 kutsarang capers.
- 2 kutsarang pinong halaman.
- 250cc ng makapal na mayonesa.
- 2 tablespoons ng atsara.
pagpaliwanag:
- Kalkulahin ang dalawang hiwa ng pinausukang salmon bawat sandwich.
- Gawin ang tartar sauce habang ipinapaliwanag ko sa ibaba. Kung mayroon kang mga natitirang, huwag mag-alala, maaari mong itago ito sa ref para sa isang ilang araw.
- Ikalat ang dalawang hiwa ng hiniwang tinapay na may tartar sauce. Takpan ang bawat isa sa kanila ng isang hiwa ng pinausukang salmon. Maingat na i-mount ang isang hiwa sa tuktok ng isa pa, ilagay ang sandwich sa isang plato, at ihatid kaagad.
Paghahanda ng tartar sauce:
- Paghaluin ang lahat ng mga tinadtad na sangkap sa mayonesa.