Amazon bölgesinin tipik yemekleri

Amazon bölgesindeki tipik yemekler

Başka bir ülkeye gittiğinizde gastronominin tadını çıkarmayı seviyorsanız, o zaman kesinlikle hangi yemeklerin veya yiyeceklerin o yerin en popüler veya tipik olduğunu bilmek isteyeceksiniz. Bugün seninle konuşmak istiyorum Amazon bölgesinin tipik yemekleri, beklendiği gibi, halkının yediği yiyecekler kısık ateşte pişirilir ve her zaman bu yörenin tipik ürünleriyle el ele pişirilir.

Amazon bölgesi, ülkenin doğusunu ve güneyinin bir kısmını kaplar, bu yüzden çok geniştir. Meta, Casanare, Arauca, Vichada, Caqueta, Putumayo, Guainia, Guaviare, Vaupes ve Amazonas departmanlarından daha azını içermez. En güçlü gastronominin ovaları ve nehirleriyle dolu tüm bu bölgede, yine Brezilya ve Peru sınırlarından gelen birçok farklı içerikle birleşiyor. Bu nedenle birçok farklı, benzersiz ve aynı zamanda çok tipik yemekler bulabilirsiniz.

Amazon bölgesinin tipik yemekleri

Perulu Juane

Peru Amazon Juanes Yemeği

Peru Amazonlarında pazarlarda veya yerel tedarikçilerde satılan juanes yemeğini bulabilirsiniz.. Pirinç ve et - genellikle tavuk - ve muz yapraklarına sarılmış farklı otların karışımıdır.. Bu, hem bu topraklarda yaşayanların hem de gidip bu tipik yemeği denemeye karar veren turistlerin en sevdiği yiyeceklerden biridir.

Amazon bölgesinin tipik yemeklerinden Ceviche

Amazon bölgesinin tipik yemeklerinden Peru ceviche

Ekvador veya Peru'yu ziyaret ederseniz, bu yemeğin Amazon bölgesindeki popülasyonlar da dahil olmak üzere restoranlarda bahsedildiğini ve görüldüğünü fark edeceksiniz. Yemek, limon ve baharatlarla gezdirilmiş çiğ balıklardan oluşuyor. Bu kadar basit ve ceviche genellikle salata veya muz cipsi ile servis edilir. Çoğu insan bu balık yemeğine büyük bir tutkuyla bağlı olabilir veya hiç beğenmeyebilir.

Suri palma kurtçukları, Amazon bölgesinin tipik yemekleri

amazon yemeği Suri hurma kurtçukları

Farklı bir şeyler yemek istiyorsanız, sadece suri palma kurtçukları olarak bilinen etle şişlenmiş çubuklara bakmanız gerekecek. Kara palmiye böceği böceği - Rhynchophorus palmarum - larvalarıdır, yerel bir lezzettir.

La entomofaji ya da aynısı, böceklerin tüketimi dünyadaki açlık sorunlarına yardımcı olmak için önerilen bir fikirdir. ve birçok hayvan için ormansızlaşmayı ve habitat kaybını sınırlamak. Böcekler yağ oranı düşük, protein oranı yüksektir ve hızlı büyür ve daha da hızlı çoğalır. Satın almak ve sürdürmek ucuzdur ve hayatta kalmak için çok az kaynak gerektirir.

Böceklerle beslenme sorununuzu çözecek kadar cesursanız deneyebilirsiniz… Bu bölgelerde yaşayan insanlar size bunun lezzetli olduğunu söyleyecektir. Bayılıyorlar.

Brezilya barbeküsü

Amazon'da barbekü

Brezilya Amazon'unda Manaus veya Santarém gibi iseniz, Brezilya barbeküsünü kaçıramayacağınızı bilmelisiniz. Amazon bölgesinin bu tipik yemeklerinin diyetleri arasında mangalda domuz eti, sığır eti veya tavuk bulunur. Genellikle şiş olarak servis edilebilirler ve insanlar bu şekilde tüketmekten çok hoşlanırlar. Tipik restoranlarda ve et evlerinde servis edilmesinin yanı sıra, ziyaretçilerin hoşlanmaya eğilimli özel bir tarzı vardır. Restoran garsonlarının, hepsini deneyebilmeniz için size farklı et şişleri vermeleri için genellikle önceden sabit bir ödeme yapılır.

Gamitana balığı

gaminata balığı

Amazon bölgesinin tipik yemeklerinden biri, büyüklüğü ve büyüklüğü ile karakterize edilen Gamitana balığıdır. Genellikle bölge halkının çok sevdiği bir balıktır. Genellikle içi doldurulur ve sarımsak, kırmızı biber, renklendirici, kekik, defne yaprağı, tereyağı ve ayrıca tada eklenen siyah sos içeren soğanlı bir güveç ile hazırlanır.

Pirinç, sebze, tavuk, zeytin, et, ton balığı ve kişniş ile karıştırılır. Son olarak gamitana ile doldurulur ve patacones, yucca ve chili ile servis edilir. Deneyen herkesin sevmeye meyilli olduğu çok güçlü bir yemektir.

En tipik yemek

Bu bölgede ve ormanın varlığı sayesinde, Amazonas bölümünde, inanılmaz derecede lezzetli meyve suları, meyve suları, tatlılar ve kremalar yapmak için kullanılan egzotik meyveler baskın olma eğilimindedir.

Orada yaşayanların ve turistlerin en çok tercih ettiği yiyecekler arasında muz, avize ve balık yer alıyor. Balık, diğerleri arasında gamitana dolması, gamitana kaburga, pirarucu topları ve kavrulmuş tarpon gibi birçok farklı yemekte kullanılır. Lokantalarda bulabileceğiniz ve mutfağınızda lezzetini denemek istiyorsanız, çevrimiçi olarak evde yemek tariflerine bakabilirsiniz, ancak yemeklerin bu bölümünde verdikleri özel dokunuşu bulmak zor olsa da dünya.

Oyun eti

And bölgesi gastronomi lechona

Son olarak, Amazon bölgesinin en sık yenen tipik yemeklerinden bir diğeri de et ve Burç eti dünyanın bu bölgesinin gastronomisinde bir örnektir. Ev eti, dünyanın bu bölgesinde yaygın olarak ticareti yapılıyor ve yılda çok para taşıyor. Peru'nun Tahuayo bölgesinde, çok fazla avlanma eğilimindedirler ve insan tüketimi için pazara getirilen hayvanlardır. Avlanma, hayvanlar için, faunayı ve Amazon'u ve tüm dünyada koruma çabaları için ciddi bir tehdittir.

Birçok hayvan, avlanma ve çalı eti ticareti nedeniyle nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıyadır. yünlü maymunlar ve diğer primatlar Avlanma tehlikesinin açık bir örneğidir. Birçok hayvan, habitat kaybından dolayı avlanma ve aşırı sömürü tehlikesiyle karşı karşıyadır.

Az önce okuduğunuz şeyler, Amazon bölgesinin bazı tipik yemekleri ve ayrıca en çok tüketilen ve insanların genellikle en çok sevdiği yiyecekler. Hiç Amazon bölgesine gittiniz ve harika gastronomisi sayesinde sundukları Amazon bölgesinin tipik yemeklerini deneyecek kadar şanslı mıydınız? Bize en çok hangi yemekleri beğendiğinizi ve hangilerini beğenmediğinizi söyleyin.


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

40 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1.   SKY JIMENEX dijo

    hayran için sizden yemeklerin çizimlerini, nerede dikildiklerini ve nasıl yapıldığını göstermenizi rica ediyorum.

  2.   Oscar dijo

    Kolombiya Amazonunun gösterecek çok şeyi var, gastronomik zenginliği bizi ona yaklaştıran fotoğraflarla zenginleştirilmelidir. Tebrikler

  3.   emma dijo

    Yemek tariflerini ve tatlılarını istiyorum, Kolombiya'dan değil, yorumlarınızı da istemiyor musunuz, kül

  4.   Himelda dijo

    Amazon'un tipik yemeklerinin tariflerini koymalılar çünkü

  5.   Himelda dijo

    Amazon'dan daha fazla yemek tarifi koy

  6.   Valentina Oliveros Ramirez dijo

    Çok beğendim teşekkür ederim basit ve doğrudandı

  7.   TREBOR dijo

    BU SAYFAYA BİR DUYU BULAMIYORUM, DUYURU YOK.

  8.   GERAL BONCUKLAR dijo

    noooo bu bir hesap bizim için faydasız, bu kitleler bu sayfadan ayrılıyor ama daha iyi devam ederseniz daha iyi kkoloquen algoooo GOOD !!

  9.   NANI ÖZ dijo

    PAGINAA'NIN BU TİKSİRLERİ !!

    BİR ŞEYİ VERİMLİ YAPIN

    BİRİNİN ÖNEMLİ OLDUĞUM Q FUCK İÇİN NELERE BAKTIĞINA İLİŞKİN HİÇBİR ŞEY BULAMAZSINIZ
    YANLIŞ DİĞER KÜL

    AHH VE BEN BÜYÜCÜSÜ SEVİYORUM

  10.   Veronica rey dijo

    Bunu okumakta tembelim, iş bul Bagos, babamın dolu restoranları var ve bu aptal şeylere ihtiyacım yok

  11.   lina dijo

    bu düz olmalı

  12.   andrehitha dijo

    Hey, evet, o voleta, yapamam, kreer gas, ke reseta çok çirkin

  13.   zümrüt vadisi ince dijo

    Lütfen Vaupes'tan tipik bir tatlı tarifi için bana yardım et

  14.   JOSE ALVARADO dijo

    Lütfen sayfanın içeriğini güncellemeliyiz, günümüzde sadece leticia'da değil, tüm departmanda çeşitli tipik yiyecekler var… ..

  15.   JOSE ALVARADO dijo

    Bahsettiğiniz listenin dışında, tüm sunumlarında mojojoy, yuca masato, casabe, balık kalderada, balıklardan bahsetmişken dorado, pirarucu, palometa, carahuazu, sabalo, bocachico var. , sabaleta vb.
    Copoazu, arasa, camu camu, asai, chontaduro, milpesos, yabani üzüm, guama gibi egzotik meyveler ……

  16.   Nicol Yuliana dijo

    Amazon bölgesinin tipik yemeklerini arıyorum

  17.   Keisy Maireth dijo

    mmmm

  18.   isabella dijo

    Pekala, bilgi bana iyi geldi ama bu bölgeyi daha çok yeri oluşturan bölümler olarak koymalılar ama bana çok servis ettikleri tipik yemekler için teşekkürler ... teşekkürler

  19.   Marsela dijo

    Hiçbir şey servis etmedim, ne bok

  20.   juliana dijo

    Bu sayfa çok güzel, ama o tarifler noooooooooooooooooo ……. hahahahahahaha ……………………………… aptallar

  21.   tatiana dijo

    TİPİK YEMEKLER LİSTELENİYOR ANCAK TARİF EKSİKSE, YEMEK VE TARİFİ SİPARİŞ EDECEĞİM ŞEY OLDU, BUNLARI KÖTÜ GÖRÜYORUM

  22.   tatiana dijo

    AMA ZATEN BİR 5 PROPHE ZATEN BU GRAKSİYELERİ GÖZDEN GEÇİRDİ

  23.   Fabian Cabrera dijo

    Amazon bölgesinin gastronomisi hakkında konuşacaklarını düşündüm ve daha az bölüm var

  24.   laura dijo

    Bu queer hiçbir şeye sahip değil, meyvelere aptaldan daha fazlasını koymalılar.

  25.   Pochito dijo

    Bu sayfada gwv'de çok fazla eksiklik var, herkese bu sayfada zaman harcamamalarını söyleyeceğim

  26.   angelina dijo

    Bu kxoisalar görevler için çok kullanışlıdır

  27.   juan carlos dijo

    Neden bu gastronomik yemeğin nasıl yapıldığını, yani nasıl yapıldığının açıklamasını koymasınlar ...

  28.   rodriga amales bentacur dijo

    O yemeğin nasıl pişirildiğini neden ölçmüyorlar?

  29.   miguel dijo

    Tiksindirici tarifi vermiyorlar ... Bence Kolombiya asla gastronomik bir destinasyon olmayacak çünkü Venezuela bundan yararlanıyor

  30.   Angelica dijo

    miiiiiiiiiieeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrddddddddddddddddddddaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  31.   dana dijo

    hiçbir şey bulamadım
    ne arıyordum

  32.   eliza dijo

    Teşekkür ederim bana çok fazla hizmet ediyor

  33.   jhonatan dijo

    ne güzel bir manzara

  34.   nicolas dijo

    İlk ben giderim

  35.   Adriana Valderrama dijo

    amazon iyidir

  36.   gil jeffersson dijo

    Çok azına karşı Amazon hakkında daha fazla yayın yapmalılar

  37.   leydi dijo

    amozonalar çok muhteşem

    1.    danna Valentina İspanya Hernández dijo

      NE DEDİĞİNİZ DOĞRU

  38.   danna Valentina İspanya Hernández dijo

    teşekkür ederimsssssssssssssssssssssssssssssssssssss

  39.   Juan jose dijo

    gerçekten çok teşekkür ederim!

bool(doğru)