Kolombiya kültürü

Kolombiya kültürü ve bölgesi büyüleyiciSadece manzaraları ve mimari zenginliği için değil, aynı zamanda tüm Güney Amerika'nın en dost canlısı olduğu söylenen halkı için. Bu ülke Güney Amerika'ya açılan kapıda bulunma ayrıcalığına sahip. Bu, hem aslen Amerika'dan hem de sömürgeciler ve Afrikalılar olmak üzere birçok etnik grup ve halkın alıcısı olduğu anlamına gelir.

Bu gerçek, kültürel çeşitliliğine ve geleneklerinin yüksek miras değerine katkıda bulunur, bu nedenle kısa bir açıklama yapacağız. tüm Kolombiya kültürünün bir incelemesi.

Demografik çeşitlilik

48 genel nüfus sayımına göre Kolombiya'nın nüfusu 2005 milyondur.. Bu sakinlerden Kolombiya nüfusunun% 85,94'ü kendilerini etnik kökensiz olarak sınıflandırdı, buna Yahudiler ve Araplar da dahildir. Kolombiyalı beyazların soyları, bazı İtalyanca, Fransızca, Almanca ve Slav katkılarıyla birlikte, öncelikle İspanyolca ve Arapçadır. Beyaz nüfus, Kolombiya tarihinde etkili bir rol oynamıştır, geleneksel olarak hükümet kurumlarını oluşturan, anayasayı yazan, ordunun, altyapının inşasının, üniversitelerin ve bilimlerin üst düzey komutanlığındaydılar.

Seçenekler arasında kendini tanımlama Afro-Kolombiyalı grup nüfusun% 10,62'sine, yerli grup% 3,43'e 1 ve çingene olarak% 0,01'e ulaştı ki bu nüfus sayımına göre yaklaşık 5.000 kişidir ve doğrudan Avrupa çingenelerinden gelmektedir.Şehirlerin popüler sektörlerinde ve kumpanias adı verilen değişken çekirdeklerde dağılmış halde bulunurlar.

Yerli nüfus

Yerli halk şu anda Kolombiya'da veya nüfusun% 4'ünü oluşturmuyorve çoğunlukla kırsal alanlarda dağıtılır. 1991 Anayasası, yüzyıllardır taciz, yarı kölelik, sert yaşam koşulları ve zorla çalıştırma mağduru olduktan sonra Kolombiya'nın yerli halklarının temel haklarını tanımaktadır. Kolombiya ulusal topraklarında yaklaşık 87 farklı yerli etnik grup vardır ve bunların en çok olanı Wayuu, NASA, SenuMeralar ve Embera.

Diğer etnik gruplar Achagua, Andakí, Andoque, Arhuaco, Awá, Bara, Barasana, Barí, Camsá, Carijona, Cocama, Cofán, Coreguaje, Cubeo, Cuiba, Chimila, Desano, Chimila, Guambiano, Guanano, Guayabero, Huitoto, Inga'dır. , Jupda, Karapana, Kogui, Kurripako, Macuna, Macaguane, Mocaná, Muisca, Nukak, Piapoco, Pijao, Piratapuyo, Puinave, Saliba, Sikuani, Siona, Tatuyo, Tinigua, Tucano, Umbrá, U'wa ,, Wiwa, Wounaan, Yagua, Yanacona, Yucuna Yukpa ve Zenú. Yerli diller de kendi bölgelerinde resmidir, İspanyolca dışında 64 Amerikan dili konuşulmaktadır ve bu diller 13 dil ailesine ayrılmış ve aynı zamanda zengin Kolombiya kültürünün bir parçası olan yüzlerce lehçeye ek olarak konuşulmaktadır.

Kolombiya kültüründe Afro-torunları

Afro-soyundan gelen nüfus Kolombiya Pasifik koridorunda, San Andrés, Providencia ve Santa Catalina Takımadalarında, San Basilio de Palenque topluluğunda ve ülkenin bazı başkentlerinde yer almaktadır.

1504'te ilk kölelerin gelişinden bu yana siyahlar nüfusun bir bölümünü oluşturuyor, Kolombiya Amerika kıtasında Amerika Birleşik Devletleri ve Brezilya'dan sonra üçüncü en büyük siyah nüfusa sahip. Bu etnik grup, ülkenin müziğine ve sporuna büyük katkılar sağlamıştır.

Doğada çeşitlilik, Kolombiya kültüründe çeşitlilik

Kolombiya'daki kültürel çeşitliliği belirleyen, dikkate alınması gereken bir unsur, içinde yaşayanların geliştiği doğal koşullardır. Bunu açıklıyorum, hem Pasifik'te hem de Atlantik'te kıyı bölgelerinde yaşayanların, ülkenin merkezinde, Altiplano'da, ovalarda veya bölgede yaşayanlardan kesinlikle farklı bir yaşam tarzına sahip olduğunu açıklıyorum. Amazon ormanı. Dediğim gibi iklim ve coğrafi faktörler de koşul, ya da gastronomiden, giyim tarzından ya da hayata dair kendi dünya görüşünden kültürel çeşitliliği işaretlerler.

Ve yukarıda anlattıklarımın gerçek örneklerine sahip olabilmeniz için, kahveye ek olarak patacón (kızarmış bir muz) ve panela'nın tüm Kolombiya'yı birleştiren şey olduğunu söyleyebilirim, ancak oradan her bölgenin kendine has özellikleri vardır. kendi özel. Kahve merakı, tipik Kolombiya kahvesi kırmızıdır, bir fincan sert ve tatlı kahve.

Özet olarak size şunu söylüyorum:

• Valle del Cauca'da mate kaselerinde servis edilen beyaz manjar, dulce de leche, pandebonolar, peynirli ve guarapolu nişasta ruloları, soğuk ekstrakte edilmiş şeker kamışı suyu temsilcileridir.
• Antioquia ve çevresinde daha geleneksel bir yemek olan paisa tepsisi, fasulye ve mısır arepaları ile yenir.
• Amazon ve Orinoco havzasının yerli toplulukları manyokun işlenmesine ve fariña ve casabe gibi türevlerinin tüketimine büyük önem vermektedir.
• Cundinamarca ve Boyacá'da Santa Fe'den gelen dilsiz, küçük mazamorra ve tamales tipiktir. Bogota'da ajiaco, peynirli çikolata, changua, arequipe ile incir ve almojábanas gibi tipik yemekler öne çıkıyor.
• Atlántico bölümünde tuzlu etli güvercin bezelye çorbası, yucca çöreği, lisa pirinci, sosis, yumurta arepası tipiktir. Diğer bölgelerde deniz ürünleri öne çıkıyor, hindistancevizi pirinci, caribañolas, friche La Guajira'dan tipik bir yemektir.
• Pasifik Bölgesi'nde tapao, yeşil muzlu deniz balığı, borojó ve chontaduro servis edilmektedir.
• Doğu Ovalarında, yucca, muz, patates ve kırmızı biber veya guacamole eşliğinde et a la llanera tipiktir.
• Cauca'da salpicón, carantanta çorbası, pipián tamales ve diğerleri çok lezzetli.

Sizlere çeşitliliği içindeki insanlar ve Kolombiya gastronomisinden bahsetmiş olsaydım, bunun nedeni başta da açıkladığım gibi, Etnik gruplar ve Kolombiya kültürünün farklı ifadelerinin ötesinde, iklim ve yerel ürünlere erişim, Kolombiya çeşitliliği hakkında konuşurken dikkate alınması gereken iki unsurdur.özellikle bu güzel ülkeye tatile gitmek istiyorsanız

Bu gönderiye Kolombiya kültürü hakkında başka bir şey ekler misiniz? Deneyiminiz nedir?