Sovyetler Birliği zamanlarında, Noel pek kutlanmadı. Sadece Yeni Yıl önemli andı. Şimdi, Noel normalde 7 Ocak'ta kutlanır (ancak Katolikler bunu 25 Aralık'ta kutlar).
Tarih farklıdır çünkü Rus Ortodoks Kilisesi dini bayram günleri için eski 'Jülyen' takvimini kullanır. Ortodoks Kilisesi de Advent'i kutluyor. Ancak 28 Kasım'dan başlayıp 6 Ocak'a kadar giden sabit bir tarihi yok, yani 40 gün.
Ve arasında Rus Noel gelenekleriBazı insanlar Noel arifesinde ilk yıldız gökyüzünde belirene kadar oruç tutarlar. Bu yüzden insanlar, bal, haşhaş tohumu, meyve (özellikle kuru üzüm gibi kuru meyveler ve kuru meyveler), doğranmış fındık ve hatta bazen meyve jöleleri ile servis edilen buğday veya pirinçten yapılan bir yulaf lapasını 'sochivo' veya 'kutia' yiyorlar.
Kutia bazen ortak bir yemekten yenir, bu birliği sembolize eder. Geçmişte, bazı aileler çatıya sochivo atmayı severdi. Tavana yapışırsa, bazı insanlar bunun iyi şanslar ve iyi bir hasat yapacakları anlamına geldiğini düşünüyordu!
Bazı Rus Ortodoks Hıristiyanlar da bayram için toplandıkları Noel arifesi yemeğinde herhangi bir et veya balık yemiyorlar.
Diğer popüler yiyecekler pancar çorbası veya vegan tencere (solyanka), genellikle turşu, mantar veya domates gibi sebze salatalarının yanı sıra patates veya diğer kök sebze salatalarına dayalı bireysel sebze kekleriyle (genellikle lahana, patates veya mantarlı) servis edilir.
También el Lâhana turşusu Noel arifesi yemeğinin ana yemeğidir. Yaban mersini, kimyon, havuç rendesi ve soğan halkaları ile servis edilebilir. Bunu daha fazla kek veya kızarmış soğan ve kızarmış mantarlı karabuğday lapası gibi yemekler izleyebilir.
Tatlı genellikle kısa kekler, zencefilli ve ballı kurabiyeler, taze ve kuru meyveler ve daha çok fındık gibi şeylerdir.
Geleneksel aynı zamanda çocuklara hediyeler getiren "Noel Baba" nın (Rusya'da "Ded Moroz" olarak bilinir) ortaya çıkmasıdır. Ona her zaman torunu (Snegurochka) eşlik ediyor.