Yemek yemek, hayattaki en lezzetli zevklerden biridir ve iyi bir ana yemekten sonra, tatlı ve lezzetli bir tatlıyı tatmaktan daha iyi ne olabilir?
Bu iştah açıcı lezzetler, yörenin soğuk iklimi olan ve meyvelerinin yavaş büyümesini sağlayan, küçük boyutta ama daha çekici bir tada sahip olmasını sağlayan Norveç'te ayrı bir özelliğe sahiptir. Çeşitli tatlı tariflerinde en çok bilinenleri elma, çilek ve kirazdır.
Geitost dahil tatlı peynirler de yaygındır; pandispanya (Alman tarzında); Danimarka hamur işleri (Wienerbrød veya "Viyana ekmeği" olarak bilinir); eşsiz bir kahve ekmeği olan kaffebrød gibi tatlı ekmekler; Norveç nüfusunun% 80'inin yemek öncesi ve sonrasında, tatlı olsun veya olmasın, tek başına veya likörle en küçüğünden en büyüğüne kadar tükettiği. "kahve".