Ізюм лікер в коньяку (Boerenjongens)

500 грам білявого родзинок
2 1/2 децилітра води
паличка кориці (довжина приблизно 2 1/2 сантиметра)
250 грам цукру
1 літр коньяку

Вимийте і злийте родзинки. Зварити родзинки з водою, паличкою кориці та цукром і дати їм варитися близько 10 хвилин. Дайте суміші охолонути. Покладіть родзинки, сироп та палички кориці в чисту 2-літрову банку для консервування. Додайте коньяк і добре закрийте пляшку. Цей лікер потрібно зберігати принаймні шість тижнів у темному та холодному місці, перш ніж його можна буде споживати.


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*