Греки славляться не тільки своїми пляжами, демократією та своїми богами, але також гастрономія зробила їх популярними у всьому світі. Оливки, олії, сири, десерти. Для кожного предмета ми можемо скласти довгий і смачний список, так? Наприклад, щодо грецькі десерти ми можемо спробувати Фальшива халва.
Це дещо желатиновий десерт, який містить рис, кукурудзяне борошно, манну крупу, родзинки, оливкову олію та корицю. Він родом з міста Фарс, старе місто в Центральній Греції. Запишіть ці інгредієнти, тому що ви спробуєте багато десертів з халви, якщо поїдете до Греції, і напевно захочете повернутися додому, щоб не пропустити:
Інгредієнти: 2 склянки рисового борошна, 7 склянок води, 4 склянки цукру, 1/2 склянки оливкової олії першого віджиму, 1 склянка підсмаженого мигдалю без шкіри, 2 столові ложки вершкового масла і меленої кориці. Приготування дуже просте: ви змішуєте рисове борошно з водою, а потім додаєте цукор. Ви перемогли все добре. У каструлі ви розігріваєте оливкову олію, додаєте попередню суміш і добре перемішуєте, поки вона не придбає кремовий склад, приблизно 15 хвилин.
Приготування повинно бути не твердим, а швидше схожим на варення. Потім додайте мигдаль і масло і знову перемішайте. Ви розкладаєте теплу суміш на блюді і посипаєте порошком кориці Цей грецький десерт подається теплим нерухомим або кімнатної температури.
Більше інформації - Деякі грецькі десерти
Джерело та фото - Відвідайте Грецію